Замотанные проблемами с акцизными марками оптовики успевали в полной мере контролировать ситуацию на рынке напитков. И лишь на прошедшей неделе оптовые торговцы наконец-то откорректировали цены таким образом, что по некоторым позициям (например, по недорогой водке) сумели "уронить" норму прибыли в розничной торговле до отметки в 100%. Однако повышение оптовых цен никоим образом не скажется на объемах продаж, так как спрос находится сейчас на достаточно высоком уровне и ничто не предвещает его снижения.
Таблица 2
Товары, наиболее привлекательные для оптовой торговли
| Товар | Средняя контрактная цена | Средняя оптовая цена | Коэффициент ликвидности | Средняя норма прибыли (%) | Коэффициент привлекатель ности товара |
|---|---|---|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | |||||
| Lucky Strike | 1343 | 1950 | 0,14 | 45 | 0,30 |
| Camel | 1839 | 2600 | 0,16 | 41 | 0,29 |
| Kent | 1820 | 2423 | 0,22 | 33 | 0,28 |
| Bond Street | 869 | 1218 | 0,06 | 40 | 0,23 |
| Rothmans | 2119 | 2528 | 0,15 | 19 | 0,17 |
| НАПИТКИ | |||||
| Водка Petrov (Германия), 0,7 л | 3136 | 6500 | 0,06 | 107 | 0,57 |
| Шампанское Spumante (Италия), 0,75 л | 4719 | 8750 | 0,11 | 85 | 0,48 |
| Ликер Cantori (Германия), 0,7 л | 4701 | 8250 | 0,16 | 75 | 0,46 |
| Газированная вода Crush (Англия), 0,33 л | 922 | 1350 | 0,21 | 46 | 0,34 |
| Пиво баночное Baren Bear (Дания), 0,33 л | 1716 | 2650 | 0,12 | 54 | 0,33 |
| Газированная вода Hoop (Бельгия), 1,5 л | 1969 | 2850 | 0,10 | 45 | 0,28 |
| Пиво бутылочное Bavaria (Германия), 0,33 л | 2047 | 2850 | 0,17 | 39 | 0,28 |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | |||||
| Жевательная резинка Orbit | 629 | 1000 | 0,09 | 59 | 0,34 |
| Жевательная резинка Dirol | 725 | 1027 | 0,11 | 42 | 0,27 |
| Шоколад Nestle, 100 г | 1697 | 2345 | 0,08 | 38 | 0,23 |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | |||||
| Кетчуп (Австрия), 340 г | 2546 | 3352 | 0,11 | 32 | 0,22 |
| Бекон (Испания), 1 кг | 15 335 | 20 014 | 0,06 | 31 | 0,19 |
| Огурцы маринованные (Венгрия), 720 г | 3467 | 4175 | 0,15 | 20 | 0,18 |
| Масло растительное (Германия), 1 л | 5137 | 5920 | 0,16 | 15 | 0,16 |
| Окорочка куриные (США), 1 кг | 5575 | 6381 | 0,10 | 14 | 0,12 |
| ЭЛЕКТРОНИКА | |||||
| Видеоплейер пишущий Orion 688 | 785 700 | 961 900 | 0,11 | 18 | 0,15 |
| Телевизор Orion T20MS | 1 078 300 | 1 237 300 | 0,10 | 15 | 0,13 |
| Телевизор Akai 1407 | 882 400 | 992 300 | 0,13 | 13 | 0,13 |
| Видеоплейер пишущий Funai 5000 | 785 600 | 885 900 | 0,12 | 13 | 0,13 |
| Телевизор Sony 1485 | 1 273 300 | 1 371 200 | 0,15 | 8 | 0,12 |
| Видеомагнитофон Toshiba 303 | 1 618 400 | 1 764 700 | 0,12 | 9 | 0,11 |
Таблица 1
Товары, наиболее привлекательные для розничной торговли
| Товар | Средняя за неделю розничная цена | Коэффициент ликвидности | Средняя норма прибыли (%) | Коэффициент привлекатель ности товара |
|---|---|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | ||||
| Magna | 2000 | 0,29 | 29 | 0,29 |
| More | 3700 | 0,18 | 34 | 0,26 |
| Salem | 3700 | 0,18 | 32 | 0,25 |
| Winston | 3800 | 0,18 | 22 | 0,20 |
| Marlboro | 4300 | 0,05 | 15 | 0,10 |
| НАПИТКИ | ||||
| Водка Petrov (Германия), 0,7 л | 13 000 | 0,06 | 100 | 0,53 |
| Газированная вода Coca-Cola (Германия), 0,33 л | 2400 | 0,45 | 50 | 0,48 |
| Газированная вода Vera (Италия), 1,5 л | 5200 | 0,18 | 75 | 0,47 |
| Ликер Cantori (Германия), 0,7 л | 12 500 | 0,40 | 52 | 0,46 |
| Шампанское Spumante (Италия), 0,7 л | 14 500 | 0,22 | 66 | 0,44 |
| Пиво бутылочное Biorne Beer (Дания), 0,33 л | 4750 | 0,16 | 58 | 0,37 |
| Пиво баночное Baren Bear (Дания), 0,33 л | 3800 | 0,18 | 43 | 0,31 |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ||||
| Жевательная резинка Stimorol | 1200 | 0,20 | 40 | 0,30 |
| Шоколад Mauxion, 100 г | 2550 | 0,12 | 29 | 0,21 |
| Шоколадные батончики Bounty | 2100 | 0,22 | 18 | 0,20 |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | ||||
| Колбаса "Салями" (Дания), 700 г | 14 000 | 0,16 | 37 | 0,27 |
| Тушенка говяжья (Италия), 500 г | 5900 | 0,07 | 33 | 0,20 |
| Томаты неочищенные (Болгария), 800 г | 4900 | 0,05 | 30 | 0,18 |
| Паштет из свиной печени (Испания), 205 г | 5250 | 0,08 | 23 | 0,16 |
| Майонез (Германия), 500 г | 7550 | 0,04 | 26 | 0,15 |
| ЭЛЕКТРОНИКА | ||||
| Видеоплейер пишущий Orion 688 | 1 103 800 | 0,25 | 18 | 0,22 |
| Телевизор Sony 2100 | 2 571 200 | 0,30 | 8 | 0,19 |
| Телевизор Panasonic 14L3R | 1 518 400 | 0,22 | 10 | 0,18 |
| Телевизор Akai 1407 | 1 127 100 | 0,19 | 14 | 0,17 |
| Видеоплейер пишущий JVC P-29 | 1 090 800 | 0,17 | 14 | 0,16 |
| Телевизор Sharp 14BCS | 1 226 600 | 0,17 | 14 | 0,16 |
Таблица 3
Коэффициенты привлекательности товарных групп
| Товарная группа | Привлекательность для оптовой торговли | Привлекательность для розничной торговли |
|---|---|---|
| СИГАРЕТЫ | ||
| International Brands | 0,22 (+0,01) | 0,16 (-0,01) |
| Prime Brands | 0,25 (+0,01) | 0,26 (-) |
| НАПИТКИ | ||
| Спирт и водка | 0,46 (+0,03) | 0,47 (-0,01) |
| Ликеры, шампанское и вина | 0,32 (+0,02) | 0,40 (-0,03) |
| Пиво | 0,20 (+0,04) | 0,29 (-0,02) |
| Безалкогольные напитки | 0,23 (+0,02) | 0,43 (-0,03) |
| КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ | ||
| Шоколадные батончики | 0,12 (-) | 0,15 (+0,01) |
| Плиточный шоколад | 0,20 (+0,01) | 0,18 (-0,01) |
| Жевательная резинка | 0,29 (-) | 0,27 (-0,02) |
| ПРОДОВОЛЬСТВИЕ | ||
| Мясная гастрономия | 0,14 (-) | 0,20 (+0,01) |
| Соусы | 0,18 (-) | 0,13 (-) |
| Консервы | 0,14 (+0,01) | 0,16 (-) |
| ЭЛЕКТРОНИКА | ||
| Бытовая техника | 0,10 (-) | 0,15 (-) |
Таблицы 1 и 2 основаны на анализе диапазона оптовых цен потребительских товаров и динамики рентабельности торговли товарами различных групп. Коэффициент ликвидности представляет собой отношение вариации цен к минимальной цене данного товара, зафиксированной регистраторами Ъ в коммерческой торговле Москвы. Чем выше коэффициент, тем рынок менее насыщен данным товаром. Сложившийся к настоящему времени порог ликвидности в опте — 0,05. Более низкие значения (и вообще снижение этого показателя) сигнализируют об ухудшении конъюнктуры в результате резкого падения спроса либо устойчивого затоваривания рынка. Анализируя таблицы, следует иметь в виду, что в ряде случаев (особенно это касается спиртного) реальная ликвидность товара может быть выше — наша статистика не учитывает контрабандного ввоза товаров этой группы. Коэффициент на уровне 0,2 и выше означает, что перспективы для оптовых торговцев благоприятны. Коэффициент привлекательности является комплексным показателем и говорит о способности торговли гибко реагировать на скачки цен оптового рынка. Чем выше коэффициент, тем больше в рассматриваемый момент у розничной торговли запас рентабельности для сглаживания ценовых скачков оптового рынка и обеспечения оптовикам бесперебойного оборота. Товары в таблицах 1 и 2 расположены по группам в порядке уменьшения привлекательности для розничной торговли.
Таблица 3 дает представление о коэффициентах привлекательности для оптовых и розничных продавцов товарных групп в целом.
При подготовке таблиц были проанализированы цены 458 московских торговых домов и трех мелкооптовых рынков.
Группа потребительского рынка (тел. (095) 158-69-04)