ОАО «Парнас-М», головное предприятие мясоперерабатывающего холдинга «Парнас» (Санкт-Петербург), контролирующего, в частности, мясокомбинат «Тамбовский», мясоптицекомбинат «Первомайский» (Тамбовская область) и мясокомбинат «Готнянский» (Белгородская), допустило технический дефолт по облигационному займу в 1 млрд рублей, не выплатив доход по девятому купону на сумму 26,93 млн рублей. Обязательства не исполнены, так как в отношении эмитента в ноябре прошлого года была введена процедура наблюдения. «Парнас-М» сам подал заявление на банкротство, после того как его кредиторская задолженность превысила 6 млрд рублей. Помимо мясоперерабатывающего завода «Парнас-М» в Санкт-Петербурге и активов в Центральном Черноземье, в группу входят Лужский, Волховский и Тихвинский мясокомбинаты, совхоз «Рассвет» в Ленобласти, предприятия в Башкирии и на Ставрополье. Объем производства в 2007 году – 30 тыс. т. Выручка по РСБУ за третий квартал 2008 года – 419 млн, убыток – 136 млн рублей. Крупнейшие акционеры «Парнаса-М» – голландская Ulysses North Management B.V. (56%), Европейский банк реконструкции и развития (24%), а также предприниматель Сергей Удачин (5%).