Нескоромное предложение

Постное меню омских ресторанов

С началом Великого поста омские заведения ввели в свои меню соответствующие позиции. В ресторане «Сенкевич» от созерцания все еще седого от снега Иртыша гостей отвлечет аромат горячих овощных голубцов. Томленные в соусе лечо капустные листья скрывают под собой нехитрую, но сытную начинку из риса и моркови (200 руб.). В случае необходимости можно подкрепиться еще и кашей — гречневой с белыми грибами (200 руб.) или рисовой с яблоками и медом (100 руб.).

В отличие от пираний, плавающих в аквариумах ресторана «Робинзон», его посетители смогут по достоинству оценить вкус постных блюд из свежих овощей. Дневник «Робинзона» предлагает гостям суп-гуляш с белыми грибами, спелыми томатами и болгарским перцем (140 руб.) и томленное в горшочке овощное рагу с молодыми цукини и пикантными баклажанами (100 руб.). Завершить обед можно витаминным фрешем из овощей, например, из свеклы с сельдереем (120 руб.).

На Благовещение и в Вербное воскресенье можно позволить себе разнообразить рацион, отобедав в «У Пушкина» нежным судаком, запеченным с овощами в фольге. Салат из моркови, грецкого ореха и меда подбодрит организм витаминами. Овощные котлеты и картофель, приготовленный с луком и рыжиковым маслом, дадут чувство теплой сытости. На время Великого поста все блюда будут идти по одной цене — 50руб./100 г.

В гранд-кафе «Провиант» стоит попробовать фаршированные баклажаны. Запеченные в духовке половинки баклажана фаршируются овощами и грибами, а затем приправляются чесноком и лесным орехом (250 руб.). Привычный мясной шашлык заменит не менее аппетитный овощной. Перец, лук, авокадо, маслины и оливки маринуются в соевом соусе и обжариваются до румяной корочки (200 руб.). Улучшит процесс пищеварения клюквенный морс (30 руб.).

За крепкими стенами ресторана «Камелот» можно почувствовать себя рыцарем постного стола. Начать обед можно с фаршированного перца с овощной начинкой, тушенного в растительных сливках (250 руб.). На закуску стоит попробовать салат «Монастырский», название которого настраивает на умеренность и смирение. Насыщенный витаминный вкус ему придает свежая капуста, апельсины, морковь и орехи кешью. Салат заправляется растительным маслом и лимонным соком (110 руб.). На десерт можно полакомиться яблоком, запеченным с медом и орехами (160 руб.).

Наталья Любезных

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...