Китай по меридианам
The Mandarin SPA во флагманском отеле Mandarin Oriental Hong Kong продвигает традиции китайской народной медицины. К счастью, изначально суровые восточные процедуры в The Mandarin SPA оказываются адаптированными к телу европейца, свидетельствует Александр Кулиш.
Накануне XX века, эры глобализма, технического прогресса и новых возможностей, в самом центре колониального Гонконга появилось удивительное сооружение. В сердце района Централ прямо напротив Верховного суда открыли "Дом королевы" (Queen`s Building) — торжественный и многозначительный проект. От архитектора требовалось показать устремленность Гонконга в новое столетие. Иллюстрируя дорогу в будущее, он обратился к прошлому, связав несколько эпох: венецианское палаццо у него трансформировалось в промышленную готику.
Перемены — это действительно про XX век. Воплощение этих перемен Queen`s Building до конца века не дожил: в 1963-м его смела башня отеля The Mandarin, тогда еще без приставки Oriental (последняя появилась после того, как в 1974-м управляющая компания купила долю в главном отеле Бангкока The Oriental). По сравнению с колониальным роскошеством "Дома королевы" глыба The Mandarin казалась заброшенной инопланетянами из холодного, рационального и бездушного будущего. Коробка на постаменте, в коробке — ульи балконов, расчерченных словно по линейке, как таблица умножения. Здание не стремилось понравиться, игнорировало традиции, надменно смотрело на окрестности с высоты своих 25 этажей. Потом к нему привыкли, а когда отель обласкали кинозвезды, президенты и коронованные особы, ему простили все. То, что когда-то казалось излишне строгим и формальным, сейчас вызывает ностальгические чувства, особенно по контрасту со стеклобетонными коробками соседних зданий, переросших Mandarin Oriental Hong Kong в два, три и даже четыре раза.
В соответствии с веяниями времени отель менялся много раз. Последняя масштабная перестройка случилась три года назад: силуэт был сглажен, балконы исчезли, а номера расширились. Став городским достоянием и флагманским отелем огромной сети, Mandarin Oriental Hong Kong хорошо усвоил, что главное в гостиничном бизнесе — это традиции. Скажем, открытый на 24-м этаже и моментально заработавший мишленовскую звезду ресторан Pierre прославленного французского шефа Пьера Ганьера — это реплика по поводу находившегося здесь когда-то ресторана Pierrot. Некоторые места, такие, как Capitan`s Bar, придуманный еще первым автором интерьеров отеля Доном Эштоном, художником-постановщиком фильмов "Мост через реку Квай" и "Графиня из Гонконга", обновлены лишь парой штрихов. Зачем что-то менять, если с самого начала и все 40 с лишним лет лучшие люди города имели обыкновение обсуждать здесь дела за чашкой кофе?
Со SPA произошла другая история: дело в том, что у флагманского Mandarin Oriental не было SPA-традиций, которыми можно похвастаться. В то время когда новые отели группы, например, Landmark Mandarin Oriental Hong Kong, строились сразу со SPA-центром (именно при открытии отеля был запущен собственный бренд The Mandarin SPA), главный отель сети довольствовался небрендированным и морально устаревшим оздоровительным центром. Что поделать, если в те времена, когда проектировался The Mandarin, SPA-комплексы считались уместными разве что в специализированных отелях на водах? Потом, конечно, пришлось наверстывать упущенное.
Открытый два года назад, The Mandarin SPA занимает три этажа отеля, не считая The Mandarin Salon, салона красоты для женщин, и The Mandarin Barber, его мужской версии. Кстати, два последних заведения примечательны тем, что там делают шанхайский педикюр. Те, кто когда-либо делал маникюр или педикюр в заграничных SPA, обычно молятся на своих московских мастериц: наша средней руки маникюрша знает свою работу лучше, чем ее коллега из зарубежного салона, пусть даже и "с именем". Другое дело — шанхайский педикюр. Сэмюэл Со, главный мастер педикюра двух салонов красоты, работает с 1996 года, и ему можно доверять. Стоит объяснить, что шанхайский стиль педикюра подразумевает удаление ороговевших частей кожи — эту важнейшую часть процедуры, которую обычно упускают в большинстве SPA.
Шанхайский стиль преобладает здесь не только в этой самой знаменитой процедуре, но и в дизайне оздоровительного комплекса. Шанхайский ар-деко — беспроигрышный прием, когда надо показать восточную роскошь в ее камерном, но и дорогом варианте. Сами же процедуры The Mandarin SPA ориентированы на традиции китайской медицины, аюрведу и душ Vichy.
Аюрведические процедуры проходят на ложе из дерева ним — единственном в Гонконге, гордости салона. Это главное дерево в традиции аюрведы, ему приписывают исцеление от всех болезней. Из нима делают снадобья, но, как выясняется, просто лежать на нем тоже полезно. Однако лучше всего в SPA представлены, конечно же, все классические китайские процедуры. Целители и травники, терапевты из The Mandarin SPA могут и точечный массаж сделать, и настой из трав посоветовать. Акупунктура, массаж банками, китайский массаж по меридианам, известный в Европе в версии SPA Dominique Chenot, фирменный массаж стоп, травяная парилка — интересных возможностей так много, что имеет смысл запросить большой ознакомительный курс.
Но самое лучшее изобретение The Mandarin SPA называется "Ритуалы времени". И без того индивидуальный подход здесь предстает в кристальной чистоте: пока терапевт омывает вам ноги, он составляет программу исходя из ваших склонностей. Любимая процедура может длиться дольше, чем положено в меню, а может и вообще там отсутствовать — ничего страшного, здесь ее все равно сделают. Я, к примеру, люблю массаж ступней и головы, а массаж шейной части позвоночника мне просто необходим. Мой ритуал оказался двумя часами расслабленного удовольствия в сопровождении тонких ароматов и приятных звуков. Сознание успевало лишь фрагментарно оценивать действия терапевта. К примеру, в Гонконге непросто найти специалиста, который сделал бы массаж ступней так, чтобы понравилось европейцу: здесь принято жать на точки с такой силой, что можно закричать от боли. В The Mandarin SPA такой массаж делают уверенно, но нежно. К концу ритуала мои "инь" и "ян" были в равновесии — во всяком случае, я сам готов был в это поверить. Как и положено в мегаполисе, The Mandarin SPA открыт допоздна. Лучше всего заказать последнюю по расписанию процедуру — и потом в номер, на боковую.
www.mohg.com