Детские блюда по взрослым ценам

Шеф-повар ресторана "Недальний Восток" Глен Баллис подготовил специальное меню для детей. Сначала маленьким посетителям предлагается попробовать совершенно неострую лапшу удон с домашним томатным соусом (390 руб.), а затем перейти к выбору горячего блюда. В роли последнего может выступить сытный стейк из говядины с помидорами, картофельным пюре и кукурузой (630 руб.) или филе сибаса с таким же гарниром (640 руб.). Еще на горячее детям здесь подают приготовленные по-домашнему куриные грудки, гарнир тот же (390 руб.) и креветки в хрустящем кляре (450 руб.).

В ресторане A.V.E.N.U.E. тоже введено меню для детей, здесь оно более полное — включает раздел закусок, горячего и, что особенно ценно, десертов. Начать обед предлагается с салата, будь то оливье с телятиной (350 руб.), "Цезарь" с курицей (300 руб.), традиционный овощной салат (300 руб.) или классическое сочетание мини-моцареллы с помидорами черри (350 руб.). На горячее рекомендуются рыбные пальчики из тюрбо с соусом лионез (600 руб.) или куриные наггетсы с сырным соусом (250 руб.), макароны болоньезе с говяжьей вырезкой (300 руб.) или пельмени с телячьим фаршем и сметаной (400 руб.). Есть также тигровые креветки, они подаются с коктейльным соусом (350 руб.). В качестве гарнира предлагают картофель фри и картофельное пюре, а также отварной рис (по 150 руб.). Завершить обед можно мороженым "Банана-сплит" (300 руб.), блинчиками с лесными ягодами (300 руб.), шоколадным фонданом (300 руб.) или фруктовым салатом (320 руб.). Еще в детское меню включен раздел напитков, среди которых малиновый мохито (400 руб.), клубничный шейк (250 руб.), коктейли "Банана-сплит" (250 руб.) и "Пеликан" (300 руб.).

В ресторане Casa del Vino начало действовать меню "Коллекция холодных супов", разработанное шеф-поваром Георгием Герасимовым. Это вариации на тему холодных супов, рецепты которых шеф-повар собирал во время путешествий по европейским и азиатским странам. Так, холодный томатный суп здесь подается с кусочками чилийского сибаса (250 руб.), а французский суп вишисуаз — в сопровождении азиатских блинчиков (400 руб.). Еще здесь есть классический испанский гаспачо (250 руб.), а вместо традиционной окрошки подается огуречно-йогуртовый суп с грецкими орехами (250 руб.). Вариацией тайского рецепта является холодный тыквенный суп с кокосовым молоком (250 руб.). Среди десертных супов стоит обратить внимание на авторский ананасовый суп с эстрагоном (250 руб.). Еще в летнюю жару можно освежиться малиновым супом с ванильным мороженым или лимонным шербетом на выбор (250 руб.).

Особое меню начало действовать и в GQ Bar — шеф-повар ресторана Сергей Векшин придумал несколько блюд с лисичками. В разделе закусок встречаем салат из руколы с кусочками копченого цыпленка, сладкими помидорами черри и свежими лисички (900 руб.), есть и карпаччо из телятины, дополненное листьями руколы и лисичками (1550 руб.). В качестве горячей закуски можно попробовать молодой картофель, обжаренный по-домашнему с лисичками (800 руб.), или более изысканное блюдо — белую спаржу, запеченную с пармезаном и жареными лисичками (900 руб.). Среди пасты с лисичками — спагетти со сладкими помидорами черри, ризотто и лазанья (по 800 руб.) с этими рыжими грибами (800 руб.). На роль основного блюда рекомендуют телятину из Пьемонта, приготовленную в легком сливочном соусе, с полентой с лисичками (2500 руб.) или средиземноморскую дорадо, запеченную целиком в луке-порее, гарниром к которой выступает картофель с лисичками (за 100 г — 550 руб.).

Новое специальное предложение действует и в утреннем меню Mon Cafe. Оно создано специально для любителей сэндвичей и бургеров. Теперь с 9.00 до 13.00 здесь можно просто позавтракать мини-бургером с лососем и сливочным сыром (140 руб.) или очень плотно позавтракать бифбургером с малосольным огурцом (220 руб.), особенно если заказать к нему гарнир — картошку фри, например, или яичницу (по 50 руб.). А к клаб-сэндвичу с бужениной и беконом (240 руб.) рекомендуется зеленый салат с яйцом и майонезом (50 руб.).