Бар для своих

Это уже третье или четвертое заведение под вывеской Justo — точную цифру плохо помнят даже его хозяева. Первый "Джусто" в Толмачевском переулке был, напомним, одним из первых элитарных клубов конца 1990-х наряду с Jazz Cafe и потому одним из самых легендарных — больше ходить было особенно некуда, так что все ходили в "Джусто". В 2000-х владельцы пару раз пытались оживить клуб в Толмачевском, однако куда лучше у них это получилось в Театральном проезде в новом для себя помещении дореволюционных Центральных бань. С осени 2007 года там работал "Джусто баня душ", арт-клуб с меломанской танцевальной музыкой вроде постпанка, старыми атлантами при входе и стенами с аутентичными надписями "Товарищи! Бережно относитесь к банному белью". Этой весной хозяева отдали помещение клубу "Мастерская" ("Коммерсантъ-Weekend" рассказывал о нем 6 марта), но быстро заскучали без собственной площадки и теперь открывают новое заведение этажом ниже, по тому же самому адресу — на этот раз в формате клубного бара. И, надо сказать сразу, новый "Джусто" получился удачным. Бар на первом этаже Центральных бань рассчитан человек на 100-150, и именно таких уютных заведений катастрофически не хватает Москве. Центр заведения отдан квадратной барной стойке, которую можно обойти вокруг. Слева при входе — белый зальчик с задрапированными окнами, десятком круглых столиков и стульев, а также резной антикварной стойкой из Таиланда, приспособленной под диджейскую. Справа — диванный зал помрачнее с большими кожаными креслами, роялем и всамделишным камином, который обещано изредка зажигать. На стене — картина "Запорожцы пишут письмо турецкому султану", висевшая раньше в VIP-зале ресторана "Жигули", еще одного проекта совладельцев "Джусто". Еще одно панно со сценой из фильма "Барбарелла" с Джейн Фондой находится при входе прямо за баром, где также приютилась парочка дореволюционных гипсовых атлантов. Хотя официально открытие намечено лишь на сентябрь, жизнь в новом баре кипит вовсю. Только что, например, отгремел день рождения Дмитрия Михеева (он же Дима Папарацци), по совместительству продюсера "Джусто бани душа" и нового заведения. Любопытно, что на момент сдачи номера в печать хозяева так и не определились с названием места. В фаворитах числились "Лобби бар" и "Джусто бар", на кассовом чеке вообще выбито "Арчи бар" (по имени одного из известных совладельцев Артура Куриленко), а еще был обыгранный с панно вариант "Барбарелла", но его, по словам Папарацци, уже успели украсть конкуренты. Выбор названия осложняется еще и тем, что бар является лобби-баром гостиницы, которую открыли парой этажей выше,— это мини-"Арт-отель" с пятью номерами (как рассказывает Михеев, обустраивали номера голландские дизайнеры, а к отделке планируется привлечь Дениса Симачева). Танцами в безымянном пока баре по пятницам и субботам занимаются резидент "Пропаганды" Partyphone и диджей Стас Модник, уже опробовавший на публике в "Джусто бане душе" свою коллекцию редкого диско; в перспективе обещаны зарубежные гости. "Как показывает практика, все лучшие тусовки происходят до открытия", — зазывает Папарацци. По его словам, пока заведение работает "френдс онли", но в перспективе в дверях бара поставят фейсконтролера. Надо же кому-то определять, в "Мастерскую" пришел гость или в "Джусто". И, наконец, вот что. Несмотря на богатую во всех смыслах историю "Джусто" и не самый дешевый интерьер, цены в новом баре, по словам его продюсера, "не будут кусаться". И это действительно так. Рюмка водки — 90 рублей, пиво — 160, бокал вина или банка энергетика — 180, фужер просекко или доза скотча — 190, виски-кола — 250, большой мохито — 300.