"Об инвестиционном проекте организации рынка молока и молочной продукции в Москве" — так называется проект постановления, одобренный на вчерашнем заседании московского правительства. Его автором несколько неожиданно выступил департамент внешних связей мэрии, возглавляемый Иосифом Орджоникидзе. Департамент предлагает создать акционерное общество с уставным капиталом 100 млрд рублей (доля мэрии — 25%), которое займется наладкой поставок молока в Москву из близлежащих областей.
То, что молоко лидирует среди продуктов питания по уровню потребления, факт очевидный. Настолько очевидный, что на вопрос о доле молока в городском товарообороте корреспонденту Ъ затруднились ответить даже в правительственном департаменте потребительского рынка и услуг. За последние три года потребление молока сократилось на 64%. Тем не менее реальная потребность населения по данной позиции удовлетворяется не более чем на 58%. Причин подобной ситуации несколько. Во-первых, это сокращение молочного импорта, вызванное повышением таможенных пошлин на продовольствие. Во-вторых, спад производства непосредственно в России. В результате московский бюджет оказался под двойным ударом: с одной стороны, власти вынуждены тратить значительные валютные средства на закупку молокопродуктов за рубежом; с другой стороны, поддержка малорентабельных молочных комбинатов превращается в весьма солидную расходную статью бюджета. Последнее обстоятельство связано с тем, что Москва большей частью обеспечивается за счет сухого молока, обработка и фасовка которого делает этот продукт, по выражению мэра Юрия Лужкова, "эксклюзивным".
Для того чтобы молоко все-таки не исчезло из рациона москвичей, власти намерены отказаться от использования дорогостоящего сухого молока и наладить прямые связи с близлежащими областями. Московскую область, которая также испытывает трудности с обеспечением молоком, предполагается задействовать в роли поставщика только в летний период. Правда, и остальные кандидаты также пока не могут считаться надежными партнерами, так как зачастую не имеют элементарного оборудования для хранения молочной продукции и подготовки ее к транспортировке. Тем не менее Юрий Лужков предложил весьма заманчивый вариант решения проблемы: Москва размещает в областях собственные "заводики", которые будут заниматься как накоплением молока для отправки в столицу, так и переработкой излишков в "сыр, кефир и черт знает что еще", но только не в сухое молоко. Предлагаемый проект рассчитан на три года, причем его окупаемость должна составить 2,5 года. При этом объем необходимых инвестиций оценивается в 353,7 млрд рублей плюс $27,2 млн, а рентабельность — в 160%. Благодаря реализации этого плана власти намерены увеличить налоговые поступления до 380 млрд рублей в год.
Московское правительство также выразило намерение развивать дальше и торговую сеть, альтернативную магазинам. В заключительном слове Юрий Лужков предложил установить по всей Москве молочные киоски (на манер квасных), торгующие "в бидончик". Но, думается, это пожелание мэра может быть воплощено в жизнь не раньше, чем будет реализован нынешний проект, пока что отправленный на двухнедельную доработку.
МИХАИЛ Ъ-ДИНЕЕВ