ООО «Евродон», один из крупных производителей индюшатины в России, приступило к строительству первого в РФ комплекса по производству инкубационного яйца индейки сверхтяжелых мясных пород стоимостью 2,1 млрд рублей в Усть-Донецком районе Ростовской области. Как сообщил гендиректор «Евродона» Вадим Ванеев, источник инвестиций — средства ВЭБа. На первом этапе проекта будет создано материнское стадо, способное производить 6 млн штук инкубационных яиц в год. «Этого достаточно для формирования промышленного стада по производству 30 тыс. тонн мяса индейки в год. В перспективе мощность комплекса будет увеличена до 25 млн инкубационных яиц в год», — сказал господин Ванеев. По его словам, в настоящее время инкубационное яйцо закупается в Канаде и Франции. В процессе перевозки качество яйца ухудшается. Реализация проекта позволит улучшить качество яиц и исключить срывы его поставок из-за границы по карантинным, конъюнктурным и политическим причинным. Срок окупаемости проекта — 10 лет.