Вопрос организации кулинарных конкурсов

27/11/2009

Мы уже писали в одном из отчетов, что перепробовав многое (создание собственного «Косогоровского» СМИ, конкурс коктейлей, продвижение в группах в «Вконтакте» и др., см. наши предыдущие отчеты) мы пришли к выводу, что логичнее всего продвигать самогон под закуску. Ведь какой главный риск у того, кто продвигает что-либо в социальных сетях? Показаться или прослыть спамером. А поскольку на самом деле он спамер и есть, так как предлагает нечто, что у него специально не просили, то единственный выход – сделать спам более мягким. Например, предложить то, что ты продаешь, в привязке к тому, что является стержнем интереса того или иного комьюнити.

Кулинария – как раз то, что нужно. Не случайно сеть «Корчма ‘Тарас Бульба’» является лидером по продажам «Косогоров самогона», значительно опережая торговые сети - под аутентичную еду самогонку покупают охотнее, чем просто на полке. Да и вообще – еда для алкоголя отличный драйвер. Помню, недавно с огромным наслаждением посмотрел программу «Еда с Алексеем Зиминым» по «Домашнему», где ведущий с гостем долго с расстановкой готовили закуски под водку, а затем их под эту водку их и употребили.

В общем, мы решили провести конкурс закусок под самогон на каком-либо кулинарном форуме, или в кулинарном комьюнити (группы в «Вконтакте» мы отмели сразу, так как понятие «группа» там является неким подобием «тега», раз отметившись, посещают их не часто, и на сообщения в группах реагируют неохотно).

Почему именно закуски? Есть реальное обоснование. С одной стороны, под самогон примерно подходит любая закуска под водку, начиная от сала с хлебом и луком, и заканчивая солеными огурчиками. С другой стороны, вкусовая разница между водкой и любым дистиллятом (будь то самогон, или о-де-ви, или виски, или текилла, или коньяк) огромная. Под одни виды дистиллятов уже есть общепринятые закуски (шоколад под коньяк), под другие - нет. Вот мы и решили предложить экспериментировать в этом направлении, премировать же авторов лучших рецептов мы планировали, конечно, нашим самогоном.

Для начала мы остановились на форумах - http://www.say7.info (70 тыс. посетителей в день) и http://kuking.net (50 тыс.). Но нас ждало разочарование. Наши запросы были просто проигнорированы.

Тогда я написал этот же вопрос в форуме http://www.say7.info, в ветке, прямо посвященной вопросам к администрации. Его тут же удалили. Я написал администратору еще раз, и получил понятный ответ: «Ваше предложение нас не интересует».

Я попытал счастья еще раз, пояснив, что речь идет не только даже о конкурсе, и мы готовы давать площадку руководителю сайта в качестве эксперта в блоге "Мнения экспертов" этого проекта: http://www.kommersant.ru/doc.aspx?DocsID=1277234: «Нам было бы интересно ваше мнение как представителя одного из самых популярных кулинарных сайтов и форумов на предмет, что вы думаете о попытках компаний как-то и что-то продвигать в социальных сетях, и какие тут вообще есть перспективы или возможности? Мнение может быть резким, любым, в любом случае это мнение представителя значительного ресурса, а значит интересно само по себе. Публикация будет с фото, справкой о вас, можно упомянуть ваш ресурс, само собой, иные проекты. Если мнение подойдет нашему автору, который пишет отчеты уже в журнале "Деньги", тогда оно будет опубликовано в журнале».

Ответ был опять отрицательный: «Я уже сказала - меня это не интересует».

Тогда я задал чуть более общий вопрос: «А если вообще забыть о предложении, существуют ли какие-то возможности для коммерческого продвижения на вашем ресурсе?»

Ответ: «Нет, наш сайт - не коммерческий проект».

На всякий случай, я разместил в обоих сообществах профильные сообщения о лично придуманном рецепте – кукуруза с мукой, обжаренная в масле. «Кукинг.нет» отреагировал нормально, т.е. оставил его в сообществе: http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1553795&highlight=#1553795. А вот администратор Say7.info не просто стер сообщение, но и заблокировал мой аккаунт.

Для меня все это было неожиданностью, но, в любом случае, любопытная фактура, что существуют посещаемые сайты, которым сотрудничество в принципе не интересно.

Тогда мы отправились в кулинарные комьюнити.

Наш добровольный помощник, киевлянка Анна Мосс (о том, как она вступила в проект, смотрите отчеты 9 и 10) направила множества писем в известные кулинарные комьюнити.

С пониманием откликнулись три из них - http://kitchen_nax.lj.ru (8611 читателя), http://foodclub_ru.lj.ru (5396 читателей на 22.11.09) и http://gotovim_vkusno.lj.ru (1760 читателей).

foodclub_ru попросил прислать текст для начала конкурса, а модератор kitchen_nax устроил в сообществе целое обсуждение, можно и стоит ли устраивать подобный конкурс - http://community.livejournal.com/kitchen_nax/3627159.html

В итоге, 2 конкурса были запущены: http://community.livejournal.com/kitchen_nax/3629184.html

http://community.livejournal.com/foodclub_ru/249271.html

Уже не знаем, больше плюсов нам это принесет, или минусов, уже сейчас в комментариях можно прочитать всю жесткую критику в наш адрес. Но процесс, по крайней мере, пошел. Закончится неудачей? Нам опыт и материал для отчета. А если нас ждет успех, то, возможно, и общий ужин для победителей и их друзей проведем, под созданные закуски, например, в клубе «Сквот»

Между тем, мы, наконец, получили ответ и от администратора сайта http://kuking.net, который тоже отнесся к предложению с понимаем, сейчас согласуем условия, возможно, что-то получится.

Между тем, сама по себе дискуссия в kitchen_nax уже имела для нас одно полезное следствие - мы нашли еще одного партнера для сотрудничества – Андрея Азарова, который специализируется в создании видеорецептов, которые публикует в своём кулинарном блоге - http://talerka.ru ( снято уже более 150 рецептов, блог читает более 2 000 человек в день. есть мощный интернет-канал на твигле с теми же видеороликами - http://www.tvigle.ru/category/kitchen/talerka/all - которые тоже смотрят тысячи людей).

Мы договорились с Андреем о создании видеорецептов абсента и травяного бальзама на основе «Косогоров самогона», посмотрим, что получится!

СПРАВКА

«Косогоров самогон» – торговая марка, под которой производится первый в истории России легальный самогон (российских аналогов не существует; близкие по технологии производства импортные напитки: ром, текила, граппа); принадлежит компании ООО «Самогон», учреждённой в 2003 г.

«Косогоров самогон» входит в ассортимент крупнейших торговых сетей – «Перекрёсток», «Седьмой континент», «Ароматный мир», «Рамстор» и др., а также ресторанов «Корчма ‘Тарас Бульба’», «Колбасофф», GOODMAN, «Золотая вобла», PRONTO, «Кружка» и др. Средняя розничная цена напитка – 550-600 руб. (за бутылку объёмом 0,7 л).

Создателями «Косогорова самогона» написана книга «Самогонные хроники» (издатели: ИД «Коммерсантъ»; ИД

«Питер») – история бренда, изложенная в жанре «авантюрный деловой роман».

- Под эгидой «Косогоров самогона» прошёл высокогорный концерт в мире - группа «ТекиллаДжаззз» сыграла концерт на Эльбрусе, на высоте 4800 метров (фильм о восхождении можно скачать по адресу http://cometorussia.rutube.ru) .

Официальный сайт «Косогорова самогона»: Samogon.ru, адрес ЖЖ-комьюнити «Косогоров самиздат» - http://ru_kosogorov.lj.ru.

- Другие любопытные факты о «Косогоров самогоне» -http://community.livejournal.com/ru_kosogorov/17463.html.

Отчеты «Косогоров Самогона» в рамках эксперимента «Продвижение в социальных сетях» смотрите по адресу: http://www.kommersant.ru/doc.aspx?docsid=1254438

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...