Пермских рестораторов и организаторов увеселительных заведений захлестнула волна внеплановых проверок со стороны контролирующих органов, вызванная трагедией в «Хромой лошади». По итогам массовых рейдов пока было выдано предписание о закрытии одного ресторана, однако в прокуратуре края говорят, что обнаружили массу нарушений. Рестораторы удивляются рвению проверяющих и сомневаются, что те смогут массово закрыть точки общепита.
Сотрудники Госпожнадзора (ГПН) совместно с прокуратурой края начали «набеги» в точки общепита еще в минувший вторник. Вчера такие рейды инспектора решили сделать публичными — пригласив к условленному месту телекамеры местных и федеральных телеканалов. Так, в Дзержинском районе группа пожарных и сотрудников прокуратуры посетила «Кофе-Сити» (управляется ООО «Город кофе»), была обнаружена масса нарушений.
Инспектор 15-го отдела ГПН Сергей Веретенников, руководствуясь планом эвакуации, пытался найти в заведении огнетушители. Однако все его поиски оказывались неудачными. «Вот здесь должен быть огнетушитель, — стоя в углу рядом с вешалкой, говорил сотрудник Госпожнадзора. — Его нет. Куда он мог деться?». «Возможно, он находится с другой стороны стены», — недоумевала управляющий «Кофе-Сити» Раиса Саматова. В другом месте для того, чтобы достать искомый предмет из-под тумбы, менеджерам клуба пришлось побеспокоить посетителей кафе, которые, ожидая вторжения телекамер, раскинулись на диванах. На просьбу же сотрудника МЧС привести в действие огнетушитель откликнулись немногие: большинство работников кухни заявили, что не знают, как им пользоваться. «Я жду. Покажите мне, как вы будете тушить пожар», — уговаривал господин Веретенников работников кафе взять в руки огнетушитель. Тем не менее, даже когда было выдернуто кольцо, огнетушитель так и не сработал. Тем временем инспектор уже констатировал, что отделка ступеней заведения выполнена из дерева. Документов же, подтверждающих обработку деревянных поверхностей огнезащитным составом ни у управляющего, ни у директора так и не нашлось. «Мы не ожидали проверки, документы находятся в другом месте», — поясняли сотрудники «Кофе-Сити».
«Мы будем предпринимать меры прокурорского реагирования, а именно — добиваться возбуждения дела об административном правонарушении и направлять его в суд для приостановления деятельности заведения», — резюмирует помощник прокурора Дзержинского района Перми Александр Жуков.
«Давайте пройдем по самым успешным заведениям Перми и закроем их! — восклицает директор ООО «Город кофе» Алексей Старожук. — Я уверен, что ни одно из них не соответствует на 100% требованиям пожарной безопасности». Также руководство кафе связывает такой интерес надзорных органов к деятельности заведения с происками конкурентов, которые добиваются его закрытия. Так, по словам господина Старожука, накануне ему пришла sms с незнакомого номера со следующим содержанием: «Вы допрыгаетесь. Ваше заведение будет закрыто в ходе служебной проверки».
Во вторник надзорные органы провели аналогичную проверку в восьми ресторанах Свердловского района, итогом которой стало решение о приостановлении деятельности ресторана «Генацвали» на улице Островского. Протоколы нарушений пожарной безопасности были также составлены в ходе проверок в кафе «Клуб 7» (ул. Революции, 60/1) и кафе «Хуторок» (ул. Сибирская, 19). Среди характерных нарушений — отделка легковоспламеняющимися материалами, несоответствие ширины эвакуационного выхода стандартам.
По мнению управляющего сети ресторанов «Уми» Татьяны Стряпуновой, проблемы возникнут для хозяев заведений, которым сейчас приходится в оперативном порядке исполнять все предписания надзорных органов. «Лучше сейчас исправить то, что требуется. Это малая оплата за безопасность посетителей», — полагает креативный директор ООО «Сопит» (владеет сетью кафе «Кофе YOU») Светлана Казарь.
По мнению Анатолия Соколова, бывшего совладельца Greece Underground Cafe, последствия событий в «Хромой лошади» напрямую коснутся остальных массовых заведений города. «Что мешало проводить проверки раньше? Конечно, сотрудники Госпожнадзора знали о всех нарушениях», — считает эксперт. По его мнению, соблюдать 100% предписаний пожарной безопасности можно, но сложно: «Большинство кафе арендуют помещения, которые изначально не строились под общепит, отсюда и столько проблем с несоответствием СНИПам». Тем не менее, господин Соколов уверен, что вслед за этой проверкой не следует ожидать массового закрытия ресторанов и клубов.
В МЧС „Ъ“ пояснили, что инициатором проверок является краевая прокуратура, а специалисты ОГПН привлекались лишь для составления заключения о безопасности объектов. «Все материалы проверок будут переданы прокурорам, — говорит собеседник „Ъ“, — и они сами будут решать, необходимо ли обращаться в суд для приостановления деятельности объектов». Небывалую активность прокуратуры источники связывают с распоряжением Юрия Чайки, который дал указание направить в Пермь комиссию Генпрокуратуры для проверки работы структур Госпожнадзора.