The Independent
Лондон, Великобритания
"В открывшемся совсем недавно возле Пушкинской площади... кафе "Хачапури" молодые москвичи с наслаждением поглощают чахохбили, приправленное кориандром, острое лобио и хачапури — мягкий хлеб с сыром, в честь которого и названо это заведение.
Все эти экзотические грузинские блюда совершенно не похожи на пресную национальную русскую еду, да и их названия со множеством согласных нелегко выговариваются славянами. Однако все точно знают, что заказывают. Грузинская кухня, пожалуй, самая вкусная среди бывших советских республик, давно уже пользуется популярностью в России. А по мере появления в столице все новых ресторанов ее популярность только растет.
В этой жизнерадостной обстановке видны лишь слабые намеки на ожесточенность в отношениях между Россией и ее маленьким южным соседом, которая летом 2008 года привела к жестокой войне между этими двумя странами. Например, винная карта. В русской традиции поесть блюда грузинской кухни — это все равно что для британцев отведать индийского. Только вот индийские блюда обычно заливаются пятью пинтами пива Cobra, а для блюд грузинской кухни необходимо сладкое грузинское вино...
Но в меню "Хачапури" нет даже упоминания о "Цинандали", "Мукузани" или каком-нибудь другом вкусном грузинском вине, которое могут заказать посетители тбилисских кафе... Там нет даже "Хванчкары", приторно-сладкого красного вина, вызывающего у россиян воспоминания о советских временах. С 2006 года грузинские вина и минеральная вода в России под запретом..."
«Все эти экзотические грузинские блюда совершенно не похожи на пресную национальную русскую еду»
The New York Times
Нью-Йорк, США
"Российские производители оружия слабеют
Спросите россиянина, что в России умеют делать хорошо, и, скорее всего, он ответит: автоматы Калашникова.
Пусть российские автомобили трясутся и гремят на ходу, а российские пассажирские самолеты пожирают топливо такими темпами, что даже государственная авиакомпания "Аэрофлот" перешла в основном на западные машины, зато россияне до сих пор всегда могли с гордостью сослаться на грозную репутацию своего оружия — автоматы Калашникова, истребители "МиГ" и "Су"... Однако сегодня в России оборонная отрасль чахнет наряду с гражданским производством.
Некогда легендарная российская военная продукция страдает от досадных проблем с качеством. В частности, Алжир недавно вернул России партию истребителей "МиГ", в которых были обнаружены дефекты.
Модернизация авианосца для индийских ВМФ запаздывает на четыре года, и на нее потрачено на несколько сотен миллионов долларов больше, чем планировалось. А наиболее явный признак беды состоит в том, что сами российские военные начинают голосовать рублем: Москва ведет переговоры с Францией о покупке четырех французских десантных вертолетоносцев. Если эта сделка будет заключена, она станет самой крупной закупкой Россией иностранных вооружений со времен Второй мировой войны...
Несмотря на то что доля военного производства в ВВП России, составлявшая при коммунизме 20%, опустилась в прошлом году до 4,28%, традиционно весь арсенал российских вооруженных сил вплоть до последнего... патрона опирается на российских производителей...
"Мы что, разучились строить корабли? — задавала вопрос депутат от КПРФ Светлана Савицкая на слушаниях в парламенте, посвященных возможной покупке "Мистралей".— И если у нас нет каких-то секретов, которые известны другим странам, то чем занимается тогда наша военно-техническая разведка?"
Многие эксперты полагают, что упадок начался с распада Советского Союза. По их словам, когда Россия стала капиталистической, то же произошло и с ее военной отраслью. Как и большая часть отраслей российской промышленности, она подверглась беспорядочной приватизации. Например, заводы и разрабатывавшие для них продукцию конструкторские бюро продавались отдельно...
Со временем это отрицательно сказалось на качестве. Крупные компании, унаследовавшие экспортные контракты с Китаем, Индией и странами Ближнего Востока, продолжали получать прибыль, торгуя старыми моделями и запчастями к ним, но практически ничего не усовершенствовали...
Не так давно этот сектор попал в коварную экономическую ловушку, носящую название голландской болезни, когда рост прибылей от торговли природными ресурсами (в российском случае нефтью и газом) укрепляет валюту страны, поднимая, таким образом, стоимость ее экспорта на мировых рынках...
У российских военных подрядчиков другие проблемы. Многие инженеры эмигрировали, а возраст оставшихся уже близок к пенсионному... На прошлой неделе в ходе визита премьер-министра Владимира Путина в Индию представители российской аэрокосмической отрасли объявили о переговорах с Индией по поводу разработки экспортной версии первого российского истребителя по технологии "стелс" Су T-50. В пятницу индийская армия подписала контракт на сумму $1,5 млрд на покупку 29 палубных истребителей МиГ-29, таких же, которые отверг Алжир.
Но, стараясь удержать иностранных клиентов, Россия не может позволить себе вкладывать деньги в собственное производство всего спектра вооружений... Как показывают переговоры о покупке "Мистралей", у России нет выбора: ей придется стать и продавцом, и покупателем."