Как заявил глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко, Россия и США договорились о том, как решить проблему поставки американского мяса птицы, необработанного хлором. Напомним, переговоры о возобновлении поставок курятины из США, которая попала в России под "хлорный запрет", длятся уже почти пять месяцев.
"С американским послом Байерли мы встречались на прошлой неделе. Мы договорились по четырем позициям, чтобы выполнить российское законодательство и чтобы американцы не поступились своими уже политическими проблемами. Мы, вроде бы, нащупали этот ход", — сообщил 27 мая Геннадий Онищенко.
По его словам, если Минсельхоз США и Роспотребнадзор РФ обменяются соответствующими письмами, "тогда можно будет начинать восстанавливать" поставки мяса птицы, необработанной хлором. При этом он не смог назвать сроки начала поставок.
Напомним, переговоры сторон длятся почти пять месяцев. С 1 января 2010 года в России, как ранее и в Евросоюзе, вступили в силу новые санитарные нормы, запрещающие ввоз в страну мяса, обработанного хлором. Именно такой способ обработки использовали американские поставщики. По данным Роспотребнадзора, обработанное хлором мясо приобретает вредные свойства. По словам Онищенко, российские производители используют для обработки мяса холодный воздух, в котором распыляются более безвредные уксусная и молочная кислоты. Отметим, на американскую курятину традиционно приходилось почти 80% импорта мяса птицы в Россию.