Первый замначальника столичного департамента продовольственных ресурсов Виктор Ольховой сообщил, что Москва прекращает закупать зерно в резервный продовольственный фонд. Такое решение принято в связи с увеличением на 45% стоимости зерна, приобретаемого у регионов. По данным Ольховского, дефицита продуктов в столице не будет, так как зерновых запасов хватит еще на 150 дней.
Власти Москвы приостановили закупку зерна у российских регионов до тех пор, пока не стабилизируется цена, сообщил заместитель руководителя столичного департамента продовольственных ресурсов Виктор Ольховой. Такие же рекомендации были даны частным мукомольным компаниям. По словам Ольхового, сейчас в Москве запасено 150 тыс. тонн зерна, которого хватит на 150 дней, значит дефицита продуктов в столице не будет. Вместе с тем правительство Москвы рассчитывает на скорейшее решение федеральных властей о продаже зерна из интервенционного фонда. Ранее первый вице-премьер РФ Виктор Зубков сообщил, что власти готовы запустить механизм интервенций раньше спекулятивного роста цен.
Решение о приостановке закупок связано с тем, что стоимость зерна, приобретаемого у регионов, в августе выросла на 45% — до 8 руб. за килограмм. В связи с этим поднять цены на свою продукцию придется и другим отраслям, зависимым от зерна. Согласно сводке Росстата о потребительской инфляции в августе, рост индекса потребительских цен за первую половину месяца составил 0,4%. При этом рекорд роста цен поставлен гречкой — за прошедшую неделю крупа подорожала на 7,3%. Стоимость пшеничной муки и пшена увеличилась на 2,8% и 2,1% соответственно, хлеба — на 1%, сахара, макарон, соли, сметаны, творога, сливочного масла и молока — на 0,6-1,4%. В сентябре, по прогнозу московских властей, продукты подорожают не более чем на 0,5-0,7%.
Николай Петраков, директор Института рынка РАН: "Это рисковая затея"
— Решение правительства Москвы о временном прекращении закупок зерна — рисковая затея. Велика опасность, что Москва останется одна, и ее бойкот не поддержат частные компании и другие регионы России. А цены все равно будут расти. И по истечении существующих запасов Москва будет вынуждена закупать зерно по еще более высоким ценам. Российский рынок зерна не монополизирован, у нас есть много частных мукомольных компаний. Именно поэтому бессмысленно призывать их последовать примеру московского правительства и приостановить закупки. Они будут продолжать закупать зерно, и совершенно обоснованно, потому что есть ожидания, что дальше оно будет еще дороже. Конечно, если бы все — и государственные, и частные компании по всей стране в едином порыве прекратили закупки зерна, это поставило бы дилеров на колени, и они были бы вынуждены снизить цены. В действительности все получится по-другому: все будут покупать зерно по существующим ценам, потому что есть ожидания, что дальше цены будут еще выше, ведь сейчас речь идет о торговле прошлогодними запасами, а зерно нового урожая будет стоить в разы дороже. Для того, чтобы не надувался пузырь на рынке зерна, необходимо государственное регулирование цен. При этом, устанавливая максимальные цены на зерно, нужно ориентироваться на платежеспособность населения, которая в разы ниже, чем в Европе.