В Петербурге открылся первый ресторан международной сети закусочных Burger King. Его оператором стала компания "Бургер рус", принадлежащая основателю "Шоколадницы" Александру Колобову и его партнерам. В Burger King говорят о том, что развивать сеть в городе смогут и другие компании.
Вчера компания Burger King Europe GmbH, входящая в состав Burger King Corp, объявила о расширении регионального присутствия в России — открытии первого ресторана Burger King в Санкт-Петербурге. Ресторан открылся на фудкорте ТРК "Гранд Каньон". В Burger King Europe уточнили, что оператором ресторана является франчайзинговый партнер компании — группа компаний "Бургер Рус". При этом в европейском подразделении фастфуд-сети уточнили, что "Бургер Рус" не обладает правом эксклюзивного открытия ресторанов в Петербурге. Возможно, в этой связи в компании пока не захотели говорить о планах по количеству точек в Петербурге. В конце 2009 года о намерении принять участие в бизнесе Burger King в Петербурге заявлял один из собственников холдинга "Адамант" Евгений Гуревич. Одним из претендентов на петербургскую франшизу является и польский холдинг AmRest (обладатель франшиз Pizza Hut и "Ростик'с KFC").
Сеть Burger King включает 12 тыс. точек в 50 штатах США и 75 странах мира. В ресторанах сети продаются блюда, приготовленные на огне. Сеть работает согласно концепции "сделай по-своему", при которой клиентам готовят блюда в соответствии с их предпочтениями.
ГК "Бургер Рус" принадлежит Александру Колобову и его партнерам — Олегу Гуркову и Михаилу Сердцеву. Александру Колобову также принадлежит популярная российская сеть "Шоколадница", включающая около 200 кофеен. На сегодняшний момент ГК "Бургер Рус" открыто семь ресторанов в Москве.