Скандал, связанный с ввозом в Россию британского мяса под видом бельгийского, не утихает. В Англии закрыты две фирмы, заподозренные в контрабандном вывозе мяса. По запросу главного ветеринарного управления Министерства сельского хозяйства и продовольствия России в Бельгии проверяется происхождение сертификатов, выданных на подозрительное мясо. Между тем российская сторона до сих пор не ознакомилась с полным текстом секретного доклада Комиссии ЕС о контрабанде мяса. Несмотря на это министерские чиновники и производители колбас в один голос убеждают смело есть мясо. С подробностями корреспондент "Коммерсанта-Daily" ЮЛИЯ Ъ-ПАПИЛОВА.
ЕС не предупредил Россию о ввозе зараженного мяса
ЕС официально запретил ввоз британского мяса в марте 1996 года в связи со случаями заболевания людей "коровьим бешенством". Россия же перестала ввозить мясо из Англии еще в 1989 году. "Все эти запреты и породили контрабанду",— говорит начальник ветеринарного департамента Министерства сельского хозяйства и продовольствия Вячеслав Авилов.
По его словам, Комиссии Европейского Союза (КЕС) еще в апреле стало известно, что британская говядина под видом бельгийской импортируется в Россию. Но эти сведения были изложены в секретном докладе, поэтому в прессе информация об этом появилась лишь три месяца спустя.
"Такая позиция КЕС нам совершенно непонятна,— возмущается Авилов.— Зная о контрабанде, они ничего не сказали об этом тем странам, куда могла поступить эта говядина (помимо России, это Египет.— Ъ). Мы узнали об этом только из западной прессы. Почему КЕС поступил именно так? Наверное, европейцы просто не хотели компрометировать свои коммерческие фирмы, терять лицо ЕС. Не хотели признавать, что у них нет должного контроля, не соблюдаются введенные запреты на вывоз британской говядины. Кстати, полностью секретный доклад КЕС мы не получили до сих пор. Тем не менее кое-какие подробности происшествия у нас уже есть. Правда, утверждать, что мясо ввозилось в Россию, мы пока не можем. Достоверно известно, что в Англию были завезены коробки с клеймами F-101 и F-829. Оба клейма принадлежат бельгийским фирмам 'Трагекс-гел' и 'Лефебре'. Погрузив в коробки 1600 тонн британского мяса, их переправили в Голландию".
Дальнейший путь британской говядины менее ясен. По сведениям КЕС, 900 тонн было конфисковано в апреле голландской таможней в порту Флиссинген. Остальные 700 тонн скорее всего попали в Египет и Россию. КЕС полагает, что они поступили в адрес московской компании "Астеп", а оттуда — Бирюлевскому и Черкизовскому мясоперерабатывающим комбинатам. Часть мяса была отправлена петербургским фирмам "Оргхим-экология", СИАФ и СКС.
"На сегодня,— говорит Авилов,— и бельгийцы, и голландцы подтвердили, что на территории Голландии 'Трагекс-гел' и 'Лефебре' хранили под своими клеймами блочное британское мясо, в то время как на территории Бельгии его не было. Но голландские ветслужбы уверили нас, что они не выдавали ни одного сертификата на вывоз бельгийского мяса, хранящегося в Голландии. Между тем 'Трагекс-гел' и "Лефебре' не первый раз поставили мясо в Россию. Не исключено, что кто-то просто воспользовался их клеймами, и они могли не знать, что в их голландских холодильниках находится британское мясо.
Мы проверили документы всех фирм, на которые, по утверждению КЕС, поступило британское мясо. Петербургская 'Оргхим-экология' завезла 42 тонны бельгийского мяса. Но не из Голландии, а из Бельгии и совсем от другой фирмы. В СИАФ должна была прийти фура с 21 тонной бельгийского мяса, но она пропала где-то по дороге. Известно, что она не пересекала границу, не проходила пограничный контроль, груз не растаможивался. Видимо, машину просто украли где-то за границей. Ее ищет полиция".
Говядина же с клеймами F-101 и F-829, по словам Авилова, поступила в Санкт-Петербург в фирму СКС (344 тонны); 232 тонны доставили в московскую фирму "Астеп". Оттуда оно ушло на Бирюлевский и Черкизовский мясоперерабатывающие комбинаты. Но нельзя утверждать, что это была та самая британская говядина. Во-первых, ветсертификаты на это мясо выданы в Бельгии, а не в Голландии, откуда импортировалась перемаркированная говядина. Во-вторых, оно пришло по железной дороге, тогда как британская говядина, по сведениям КЕС, прибыла в Россию морем. "Мы сейчас проверяем, выданы эти сертификаты на мясо, хранившееся в Бельгии, или на мясо, хранившееся в холодильниках фирм в Голландии. Тогда и можно будет сделать более или менее ясные выводы",— заключил Авилов.
Пока идет разбирательство, бельгийские власти отозвали торговые лицензии у фирм "Трагекс-гел" и "Лефебре". А британские власти закрыли хладокомбинат в Сток-он-Тренте и предприятие по переработке мяса в местечке Ходдесдон в Хартфордшире. Есть основания подозревать, что они были замешаны в контрабанде мяса.
Колбасу из бельгийского мяса ест вся Россия
"Мясо у 'Астепа' ни мы, ни Бирюлево никогда не покупали,— заявил вице-президент Черкизовского мясокомбината Альберт Мирошников. У нас есть свой генпоставщик по ЕС — канадская фирма 'Чисхольм'. Мы заключаем с ней контракт на поставку мяса. 'Чисхольм' сообщает, сколько мяса и в каких странах закупил, мы передаем эту информацию в главное ветуправление Минсельхозпрода. Они проверяют страны на предмет благополучия в точки зрения заболеваний. Ветслужбы стран-поставщиков также выдают свой сертификат. Только после этого мясо сводится в одну партию и идет в Санкт-Петербург. Там его еще раз проверяет пограничная ветслужба. И наконец, на заводе — наша внутренняя ветслужба и государственная ветслужба Восточного округа. В последний раз проверяют уже готовую продукцию на выходе".
Теста, с помощью которого по куску мяса можно определить, болело ли животное губчатой энцефалопатией ("коровьим бешенством"), не существует. Диагноз можно поставить только при жизни животного и только при появлении клинических признаков заболевания. Инкубационный период заболевания у животных длится шесть лет, у человека — 30.
"Что бы ни говорили,— продолжает Мирошников,— я могу сказать, что партии с клеймами F-101 или F-829 у нас не было".
"Я вообще не понимаю,— удивляется вице-президент мясокомбината,— почему такой повышенный интерес к бельгийскому мясу? Зачем контрабандистам снимать клеймо Англии и ставить на него клеймо Бельгии? Куда проще взять английское мясо, сделать из него колбасу и без лишней головной боли экспортировать как бельгийскую продукцию. Почему никого не удивляет, что на прилавках почти всех московских магазинов продается бельгийская колбаса?
Может быть, все это — попытка дискредитировать Черкизовский завод как крупнейшего товаропроизводителя. Мы все-таки составляем серьезную конкуренцию импортной продукции. Наша продукция продается по всей России".
— Значит, черкизовскую колбасу можно есть? — спросил корреспондент Ъ.
— Я распоряжусь. Нам сейчас же подадут бутерброды. И я буду есть их вместе с вами.
Отправляя в рот кусочек сырокопченой говядины, Мирошников продолжает:
— Я считаю, что свое слово должно сказать правительство. Они должны сказать четко: "Уважаемые граждане, ешьте спокойно, мы гарантируем, что к нам мясо из Британии не попало".
С этими словами Мирошников включает телевизор. Там показывают пресс-конференцию министра иностранных дел России Евгения Примакова и его английского коллеги. Российский министр признается: "За завтраком мы ели не говядину. Я не хотел рисковать здоровьем моего дорогого гостя".