Jumeirah: отели с размахом
Проект Jumeirah Emirates Towers в центре Дубая — самом крупном городе Объединенных Арабских Эмиратов — ориентирован на бизнесменов. Он состоит из двух башен 350 и 305 м высотой. Одна башня, в которой расположен офисный центр, соединяется с другой — отелем — двухэтажной галереей из 50 бутиков общей площадью 13 тыс. кв. м.
Jumeirah Group — международная управляющая компания в сфере гостеприимства со штаб-квартирой в Дубае имеет планы на развитие и в России. А с 1 мая компания берет на себя управление известным отелем-музеем Pera Palace в Стамбуле, который когда-то был создан для путешественников, прибывающих в город поездом "Восточный экспресс" (Orient Express).
Таким образом, Pera Palace Hotel станет девятнадцатым отелем в портфолио группы, которая к концу года стремится удвоить количество управляемых объектов в рамках двухлетнего периода. В планах на ближайшие шесть месяцев — открытие Jumeirah Port Soller Hotel & Spa на Майорке, Испания; Jumeirah Bilgah Beach Hotel в Баку, Азербайджан; Jumeirah Messilah Beach Hotel and Spa, Кувейт, а также Jumeirah Creekside в Дубае, ОАЭ.
Такие амбиции объясняются тем, что Jumeirah является одним из основных активов государственного Dubai Holding, 99,7% которого принадлежит действующему правителю эмирата шейху Мухаммеду Бин Рашиду Аль Мактуму. Холдинг объединяет 20 ведущих компаний Дубая. Его активы на конец 2010 года, по отчету PricewaterhouseCoopers, составили около 105,9 млрд дирхемов (AED) ОАЭ, а выручка — 13,5 млрд AED, что равняется соответственно $29,2 млрд и $3,7 млрд. С практической точки зрения брать в управление отели различных стилей компании позволяет концепция Stay Different, которая подразумевает сохранение местного колорита каждого отеля. Для международной группы, имеющей проекты в ключевых городах мира, таких как Нью-Йорк, Лондон, Токио и Рим, и планы развития которой распространяются на Ближний Восток, Африку и Азию, удобно не иметь жестких стандартов в стиле оформления. Хотя Jumeirah часто вынуждена отказываться от объектов, не соответствующих техническим стандартам группы (таким, например, как минимальный размер номера для городского отеля 46 кв. м).
По словам Пирса Шрайбера, вице-президента группы по связям с общественностью, договор управления заключается на 20-25 лет. За комиссионные Jumeirah обеспечивает клиенту бренд, глобальную сеть продаж, маркетинг и управление персоналом. Компания ставит обязательства по доходу, планируя в первые 18 месяцев работы семидесятипроцентную загрузку отеля. Сотрудники группы говорят об обычном профите жилых помещений 80%, 25-40% — от SPA, имеющихся в каждом отеле группы, и 35% — от ресторанной деятельности.
Особый сервис
В Дубае компания провела достаточно успешную диверсификацию своего портфеля. Среди объектов группы символ эмирата — самый роскошный отель мира Burj Al Arab. Сконструированный в виде паруса, отель возвышается над Персидским заливом на 321 м и состоит из 202 номеров класса люкс, два из которых — президентские и два — королевские. Для гостей действуют эксклюзивные сервисы, такие как трансфер из аэропорта исключительно автомобилями марок BMW и Rolls Royce и вертолетом. Удобство пребывания обеспечивают батлеры, стойки ресепшена расположены на каждом этаже. На один номер приходится примерно 7,5 сотрудника отеля. Для сравнения, стандарт по Дубаю — 1,5-1,6 сотрудника на номер. В отеле работают восемь ресторанов и lounge-зон, а посетители имеют свободный доступ в аквапарк Widl Wadi и водный спортивный комплекс отелей Jumeirah Beach и Madinat Jumeirah. Помимо этого, среди водных развлечений — четыре бассейна, SPA и оздоровительный комплекс.
Jumeirah Emirates Towers в Дубае состоит из двух башен 350 и 305 м высотой. Отель в одной из башен занимает 51 этаж и включает 400 номеров и люксов, площадь которых составляет от 44 до 312 кв. м. Его изюминкой является Chopard Ladies Floor — этаж только для женщин. Здесь все сделано для дам, включая такие мелочи, как холодильник для косметики, аксессуары для занятий йогой, нежнейшее постельное белье, шкатулки для хранения украшений. Обслуживающий персонал этого этажа состоит исключительно из женщин. Стоимость номеров не отличается от обычных deluxe room и составляет 2500 AED в сутки, что примерно равно $690. Клубный сьют этого отеля обойдется в $1 тыс. в сутки, а самый дорогой — royal suite — почти в $3 тыс., хотя цены варьируются в зависимости от сезона.
Обновленные по инициативе нового менеджера отеля номера сконструированы таким образом, что, ложась спать, вы смотрите прямо на ночной город.
На острове-пальме
Пляжный отдых можно получить в расположенном на дуге знаменитого намывного острова-пальмы отеле Zabeel Saray, вид из которого открывается на единственную незастроенную ветку "пальмы" под литерой N. Владельцы начали строительство в 2005 году под впечатлением от турецких дворцов, но в 2010 году после разделения компании отель достался Jumeirah на стадии готовности 95%. Собственником самого здания по сей день остается компания Zabeel, принадлежащая принцу. Здесь достаточно много русских туристов, благо прямые рейсы Emirates Airlines летают из Москвы, а с ноября прошлого года — и из Петербурга. Однако, по наблюдениям Роберта Эль Кюри, директора по развитию бизнеса Jumeirah Zabeel Saray, количество наших соотечественников постепенно снижается в пользу жителей СНГ, в основном из Украины и Казахстана. На данный момент примерно 15% посетителей составляют россияне, около 40% — туристы из Германии, Австрии, Швейцарии, и 30% — жители местных регионов. В отеле 405 номеров и 38 вилл, 10 из которых продано застройщиком, остальные можно снимать на длительный срок. Средняя стоимость номера составляет $800 в сутки, виллы — $8-10 тыс. Для сравнения, покупка виллы на острове обойдется в $3-4 млн в зависимости от расположения (на верхушках "веток пальмы" недвижимость стоит дороже, Zabeel Saray отстоит от береговой линии примерно на 5 км). В марте прошлого года, когда отель только открылся, на одного гостя приходился один сотрудник, хотя сейчас среднее годовое соотношение составляет примерно 2,4-2,5 человека на номер.
Если говорить о выручке, то, по данным Роберта Эль Кюри, жильцы одного номера оставляют в отеле примерно $1 тыс. в сутки, количество же room nights составляет 110 тыс. в год. Хотя аренда комнат — это только 65% в структуре доходов. 30% приходится на рестораны, которые также управляются Jumeirah Group, остальные 5% — это доходы от SPA и ренты, которую обеспечивают магазины, арендующие внутренние помещения на первом этаже отеля на срок от трех лет.
Спа вместо сна
Ассортимент spa-процедур является одной из основных отличительных черт отелей Jumeirah. Например, в Jumeirah Emirates Towers предлагают соляную ванную, час в которой по эффекту релаксации заменяет восьмичасовой сон. Spa-комплекс Jumeirah Zabeel Saray и вовсе является крупнейшим на Ближнем Востоке и специализируется на традиционных турецких процедурах. Меню оздоровительного комплекса Burj Al Arab — под стать самому шикарному отелю мира — включает маски на основе икры, золота и платины и предлагает гостям сделать золотую в буквальном смысле слова татуировку.