Сегодня в селе Усады Высокогорского района Татарстана состоялась торжественная церемония закладки первого камня в основание нового Усадского спиртового завода, сообщает "Татар-информ".
В мероприятии приняли участие Премьер-министр РТ Ильдар Халиков, заместитель Премьер-министра РТ - министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов, глава Высокогорского муниципального района Рустам Калимуллин, генеральный директор ОАО «Татспиртпром» Гиоргий Куприянов и другие.
Строительство нового спиртового завода производительностью 10 тысяч декалитров ректификованного этилового спирта в сутки начало ОАО "Татспиртпром". В качестве строительной площадки был выбран действующий филиал ОАО «Татспиртпром» «Усадский спиртзавод».
Новый завод будет построен с учетом последних мировых тенденций в области производства спирта. Будет использована технология "пилинга" зерна при его подработке, что позволит улучшить вкусовые характеристики спирта. Кроме того, будет организован принцип работы вакуумной брагоректификационной установки, основанный на двух энергосберегающих системах двойного действия, которые позволяют не только экономить энергию, но и гарантировать стабильно высокое качество спирта в процессе производства.
Большинство этапов производства базируются на современных принципах энергоэффективности. Аппаратурно-технологическая схема разваривания предполагает использование технологии низкотемпературного разваривания с получением высококонцентрированного сусла, что позволит снизить потребление свежей воды и энергозатрат.
На новом заводе планируется внедрить систему оборотного водоснабжения, которая позволит экономить до 2500 кубометров воды в час. Кроме того, эта система будет иметь регулируемые электроприводы, оборудованные преобразователями частоты, что снизит потребление электроэнергии на процесс водоснабжения от 10 до 25 процентов.