Вы любите мыть посуду? Нет? Какое совпадение! Мы тоже не испытываем приятных чувств, отмывая кастрюлю от пригоревшей гречки... Впрочем есть одно средство, которое экономит время, воду и нервы и отмывает посуду до блеска. Вы уже наверно догадались, что речь идет о посудомоечных машинах. Мы совсем не случайно решили обратиться к вопросу покупки этих полезных в хозяйстве агрегатах именно сейчас. Потому как летом цены на бытовую технику и на посудомойки, в частности, снижаются.
Мы бы с удовольствием напомнили об этом маркетинговой тонкости гораздо раньше, но этим летом... знаете, как-то было не до того. Сами понимаете. Так, что спешите: дешевле, чем сейчас, в последние дни лета, посудомойку вы уже не купите. Осенью возрастают не только спрос, но и цены...
Одна тарелка на квадратный метр кухни
Честно говоря, не хочется начинать с перечисления достоинств посудомоечных машин. Это понятно.
С другой стороны, несмотря на столь ощутимые преимущества, по словам продавцов посудомоечные машины покупают очень редко. По сравнению, например, с теми же стиральными машинами.
Дело здесь вовсе не в менталитете, на который принято валить все на свете: объясняется все... маленькими размерами отечественных кухонь. Хотя, с другой стороны, нам в жизни приходится решать гораздо более сложные проблемы, чем нехватка места на кухне. Такая, с позволения сказать, ерунда никоим образом не должна стоять на пути к бытовому счастью. Тем более, что в отличие от кухонь и тещ, посудомоечную машину можно выбрать.
В принципе существуют три вида посудомоечных машин: напольные, настольные и комбинированные.
Напольные и настольные, как не сложно понять из названий, размещаются,соответственно, на полу или на столе. Комбинированные совмещены с другими кухонными причиндалами: мойками или плитами (газовыми или электрическими). В зависимости от размеров кухни можно остановиться на том или ином типе "посудомойки".
Обычно напольные посудомоечные машины (одновременно такие машины могут мыть до 12 комплектов посуды) редко бывают в ширину больше 60 см. И если не держать на стандартной кухне диван, телевизор и еще бог знает что, то такой агрегат спокойно умещается между мойкой и плитой и играет одновременно роль рабочего стола. В общем-то, поставить "посудомойку" можно куда угодно — лишь бы шланги для слива и набора воды дотягивались до водопроводной трубы. Из тех моделей, что можно найти в московских магазинах, хорошей репутацией в этом классе пользуются Whirlpool ADP-566 (около $ 690), Bosch SMS-7082 (порядка $ 700), Siemens SN-23302 (где-то $ 680)...
Понятно, что посуду надо мыть не только счастливым обладателям весьма вместительных кухонь, но и владельцам 9-метровых. В данном случае уместны были бы настольные посудомоечные машины. Кроме того, что они компактны (не больше 50 см в высоту и ширину), в последнее время стало модным встраивать такие машины в стену: не слишком трудоемкая и не очень дорогостоящая (долларов за 150 вам еще спасибо скажут) процедура экономит массу столь дефицитного места на кухне. И смотрится, к слову, такое техническое решение весьма недурно. Понятно, что производительность таких машин поменьше — до 8 комплектов посуды одновременно. Наиболее популярна из машин этого вида модель Siemens SK-23301 Jumbo. Стоит она около $ 600.
Посудомойка или кухарка?
Когда вам говорят, что машина рассчитана на одновременное мытье 8 комплектов посуды, нужно четко себе представлять, что же такое этот самый комплект: вся имеющаяся дома посуда (включая сковородки и противни) или чашка-ложка? Так вот, под комплектом производители посудомоечных машин обычно понимают совсем не сервиз, как вы могли подумать, а всего — навсего три тарелки, чашку, блюдце, ложку и нож с вилкой.
Однако, на практике в "посудомойку" приходится заталкивать почти все, что в той или иной степени используется в процессе приготовления и потребления еды: сковороды, утятницы, салатницы... Места, как вы понимаете, вся эта утварь занимает куда больше, чем три тарелки с чашками-ложками. Кстати, во многих посудомоечных машинах предусмотрена возможность перестановки или съема корзинок для посуды. Снял корзинку — и засовывай в "посудомойку" хоть двенадцатилитровое ведро (если технику не жалко).
Если и с местом на кухне и с деньгами в кошельке у вас более чем свободно, можно поразмыслить о покупке кухонного комплекса. Что имеется в виду... Скажем, в одном агрегате совмещены мойка, посудомоечная машина и плита (с грилем или без такового). Таких "тяни-толкаев" производят многие фирмы. Тем не менее, существует определенная опасность: если почему-либо выходит из строя один компонент, то остальные тоже начинает лихорадить.
К примеру, в посудомоечных центрах Siemens машина совмещена с мойкой. Все вместе — не более метра в ширину. Стоит такое устройство около $ 1200 (Siemens SC-23304 или Siemens SC-23305). "Трехголовые" центры (в наших магазинах чаще встречаются такие машины фирмы Candy) — посудомоечная машина, мойка и плита — в ширину достигают до 1,6 м.
На наш взгляд, если уж вам так хочется приобрести такой комплекс, то имеет смысл обратить внимание на Candy Trio-S4 (или Candy Trio-S3): плита, духовка и посудомоечная машина расположены друг над другом. Однако, в ширину аппарат занимает не обычные для таких монстров полтора метра — а все те же 60 см, что и "обычные" напольные "тарелкомойки". Стоит такая машина чуть больше $ 1000.
Посудомойка — не жена: берите что попроще
Так на чем же остановиться? Ведь "посудомойки" различаются не только размерами и ценой, но еще и "происхождением". Фирм, производящих и поставляющих на наш рынок посудомоечные машины, более чем достаточно, чтобы удовлетворить слабый (пока, во всяком случае) спрос. Как считают продавцы, вызвано это тем, что мало кто из наших сограждан всерьез считает мытье посуды проблемой. Во всяком случае настолько большой, чтобы для ее решения тратить $ 500-$ 800. Как рассказали нам в одном магазине бытовой техники, часто посетители тычут пальцем в посудомойку с вопросом, куда здесь белье засыпать. А когда узнают, что аппарат за полтысячи долларов предназначен для мытья посуды... наименее сдержанные воспроизводят характерный жест указательным пальцем у виска.
В отличие от, скажем, телевизоров, где можно без проблем выделить лидеров и аутсайдеров, "посудомойки" среднего класса ($500 — $600) разных фирм как-то значительно по качеству не различаются. Сюда можно отнести многочисленных "итальянцев": фирму Merloni (марки Indesit и Ariston), Candy или DeLongi.
Если ваши финансовые возможности не позволяют делать покупки не задумываясь о цене, итальянские посудомойки созданы прямо для вас. Потому как принцип работы у них ничем не отличается от гораздо более дорогих "немцев" и "американцев". Разницу в стоимости можно объяснить только более высокой надежностью последних. Дело в том, что итальянские посудомойки собираются из более дешевых материалов, чем их арийские или, допустим, шведские аналоги. Хотя с другой стороны, дело не только в надежности, но и в созданном имидже. Мастера ремонтной мастерской рассказали нам, что из всех проданных в их магазине итальянских посудомоек в ремонте нуждается, как правило, одна из трех. А это, по их мнению, очень хороший показатель.
Этого же мнения придерживается Алексей Т. — владелец посудомойки фирмы Indesit:
— Машине уже два года, работает без капризов. На мой взгляд, итальянскую технику ругают совершенно напрасно.
По цене мало чем отличаются от итальянцев агрегаты американской фирмы Whirlpool. Эти машины традиционно считаются более поломкостойкими. Кроме того, продукция этой фирмы славится всяческими наворотами: индикаторами, гидроблокирующими системами и т. д. Кстати, фирма-то американская, но машины собираются на немецких заводах. Возможно, именно сочетание американской технологии с немецкой педантичностью при сборке и обусловило лучшее, по мнению многих специалистов, соотношение цены и качества. Весьма надежную машину с неплохим набором дополнительных сервисных устройств можно купить за $ 550-$ 700.
Из более дорогих (а потому более надежных) "посудомоек" (от $ 800 и выше) лучше всего на российском рынке чувствуют себя "немцы": Bosch и Siemens. Еще две не менее надежные немецкие марки Bauknecht и Miele (последней принадлежит пальма первенства: фирма первой в мире начала выпуск посудомоек) в московских магазинах найти практически невозможно. Хотя в Западной Европе посудомойки фирм Bauknecht и Miele гораздо более популярны, чем знакомые каждому из нас близнецы-братья — Bosch и Siemens.
При некоторой доле везения можно наткнуться на неплохие английские машины Hoover, шведские Electrolux. К слову, продукция фирмы Electrolux по определению более чем хорошая и столь же дорогая. Если финансы позволяют — берите не задумываясь. Смотрите, только не запутайтесь в разнообразных программах эксплуатации.
По мнению продавцов и что немаловажно — ремонтников, рекомендуется приобретать не слишком "навороченные" посудомойки. У машин разных фирм и даже разных серий есть свои отличия в виде различных программ. Но чем их меньше, тем меньше вероятность, что они будут ломаться (впрочем, если вообще ничего не покупать, то ничего и ломаться не будет).
No noise или 40 децибел
В принципе, все посудомоечные машины — этакая тумбочка с двумя полочками для посуды внутри. Верхняя полка предназначена для всяких богемских стекол, хрусталей и фарфоров: вода подается под небольшим напором. Нижняя полка для более "толстокожей" посуды — тарелок, кастрюль.
Собственно, если вы случайно поставите чашечки из китайского фарфора (тещин подарок на свадьбу) на нижнюю полку, они не разобьются под напором воды и теща не получит лишнего повода для стенаний. А "разграничение территорий" объясняется так: нижние полки предназначены для более грязной посуды, так как кастрюли традиционно грязнее чашек. Сразу договоримся — оставшиеся на тарелках крупные остатки пищи выбрасываем в мусорное ведро.
Технология мойки посуды со дня изобретения посудомоек принципиально не изменилась. Их пытались совершенствовать, но все эксперименты сводились в основном к... изменению угла, под которым подается вода. Сейчас применяют специальные вращающиеся разбрызгиватели (импеллеры). Они, как правило, находятся на верхней и нижней частях машин и, вращаясь под напором воды, разбрызгивают ее во все стороны — моют посуду.
К тому же практически все машины оснащены специальными системами контроля уровня воды. Посудомойки обладают также системой "гидроблок", которая автоматически перекрывает доступ воды, когда она превышает допустимый уровень. Siemens и Bosch снабжены механизмом Aqua-Stop, который срабатывает при утечке или переизбытке воды. То есть та или иная защита от наводнения в отдельно взятой квартире есть в каждой посудомойке.
Кроме того, каждая посудомойка имеет в своем арсенале фильтр из нержавеющей стали и специальные звукопонижающие панели. Фильтр собирает смытые водой остатки пищи. Снимать или терять его категорически запрещается! В противном случае тут же засорится сточный шланг, и машина перестанет работать.
Звукопонижающие панели, не сложно догадаться, не позволяют всему подъезду знать, когда именно вы моете грязную посуду. Иногда на машины еще приклеивают бумажку "No noise", то есть работает бесшумно. Это не более чем рекламный трюк. Конечно, тарелкомойки работают гораздо тише стиральных машин. Посуду вы можете мыть и ночью, не мешая ни себе, ни соседям, но чтобы бесшумно — это, мягко говоря, не совсем так. Обычно посудомойки "шумят" на 40 децибелов, чуть-чуть громче, чем кондиционеры.
Бывает и так: машина не шумела, не шумела (в смысле тихо работала), а потом вдруг начинает гудеть. В общем, разражается в процессе мытья посуды самыми разнообразными звуковыми эффектами. Ремонтники объясняют это так: в шланг попал воздух. В таких случаях достаточно выключить машину и слить воду. Теперь можно заливать заново и мыть посуду.
"Я битый час вертел в руках солонку. И вдруг меня пронзило — в этом соль"
Вот что не рекомендуем делать самостоятельно, так это подключать посудомойку. В этом случае нельзя рассчитывать на гарантийный ремонт. Во-вторых, если шланг оказывается слишком коротким (вдруг у вас кухня-аэродром), поменять его можно только на другой, более длинный, а не удлинять короткий. В любом случае его длина не должна превышать трех метров. Так что приготовьтесь выложить еще 450-500 тысяч рублей за установку. Столько в среднем по Москве стоит перевозка и подключение (в стоимость машины это не входит).
Шланг подключают к той же самой трубе, что и стиралку. Это не значит, что вам придется выбрать — или стиралка или посудомойка. Одной трубы без проблем хватает на двух. И работать они могут одновременно.
Итак, представим, что машину мы уже подключили. Мыть нашу грязную посуду она будет обычной водопроводной водой. Перед тем как пролиться очищающей влагой на наши тарелки, вода проходит через специальный аппарат, расположенный внутри посудомоечной машины. Называется он деклассификатор и представляет собой два пластмассовых бачка, соединенных между собой. В одном из них смола, в другом — соль (но не поваренная, а специальная). Оба эти вещества не только безопасны, но и полезны. После того как водопроводная вода прогоняется сквозь них, в ней нормализуется содержание кальция — она становится мягче. Когда мы (простите, посудомойка) моет посуду в этой воде, на чашках, тарелках и даже тонком стекле не остается подтеков, оставляемых при мойке обычной водопроводной водой.
Вот этот деклассификатор может доставить хозяину машины немало хлопот. Все посудомойки, как и стиральные машины, проходят испытания на заводах изготовителях. Случается, что в деклассификаторе после испытаний остается вода. Само по себе это не страшно, но если на дворе мороз, вода в деклассификаторе замерзает и он трескается. Если вы купили такую машину, работать она не будет. При наличии гарантийного талона такую посудомойку обязаны заменить на новую.
Кроме того, как нам сказали все в той же ремонтной мастерской, соль для этого самого прибора является прямо-таки дефицитом. (Правда смолу, к счастью, менять не надо.) Стоит она около $ 7 и хватает ее примерно на год-полтора каждодневного использования посудомойки. Наши поиски соли в хозяйственных отделах государственных магазинов и супермаркетов ("Золотое кольцо", "Калинка-Стокман") успехами не увенчались. Например, в торговом доме Siemens на Проспекте мира, когда мы как потенциальные покупатели попросили продавца рассказать о посудомойках, нам так прямо и сказали:
— Чисто по-человечески, я вам не советую покупать посудомоечную машину. Хлопот с поисками соли не оберетесь. А где ее можно купить, я сказать не могу — не знаю.
Нет соли и все тут. По этому поводу вспоминается старый анекдот: подходит грузин к накрытому женой роскошному столу, залезает на стремянку и с высоты обозревает ломящийся стол. После чего следует фраза: "Соли нэ вижу!.." Так вот и мы после недельной беготни по супермаркетам пришли к выводу, что этой самой соли в Москве вообще днем с огнем не сыщешь, и решили вам об этом с чистой совестью и рассказать, но... Заходим мы как-то в самый обычный хозяйственный магазин в Марьиной роще и видим: стоит себе преспокойненько соль для посудомоек. Самых разных стран и фирм. Мы, естественно, тут же обратились с вопросами к продавцу. "Месяца два уже стоит. Хорошо если пять пакетов продали."
Вот и получается: ищешь эту соль ищешь, а она себе преспокойненько стоит на полочке в захолустном магазине. Так что дорогие читатели, ищите соль не в дорогих супермаркетах, а в обычных "1000 мелочей" подальше от центра.
Кроме столь дефицитной соли нам понадобятся еще специальный порошок и ополаскиватель для посудомоек. С этим проблем нет. В любом более или менее приличном супермаркете можно купить эти моющие средства за сумму, не превышающую $ 5-7 за порошок и $ 8-10 за ополаскиватель. Упаковки хватает на месяц-полтора.
Насыпаем моющие средства в специальные отсеки (обычно они располагаются на дверце). Машина моет посуду два-три раза с порошком и еще раз с ополаскивателем. Одной порции хватает ровно на одно мытье посуды.
Если вдруг пришли незваные гости и нужно снова накрывать на стол, а ваша машина только-только перемыла весь запас грязной посуды, это не страшно. Все равно посуда будет чистой и сухой — поможет автоматическая сушка. Этот режим предусмотрен практически у всех посудомоек.
Orbit — лучший враг кариеса и посудомоек
С технической стороной разобрались. Теперь не лишним будет знать полезные советы, которые касаются эксплуатации посудомоек всех стран.
Нужно помнить, что враг абсолютно всех посудомоек — жвачка. Попав в машину, она полностью забивает фильтр, и машина требует ремонта. Возможно, Orbit действительно благоприятно скажется на вашем кислотно-щелочном балансе, но лучше заниматься его улучшением подальше от посудомойки...
Если вы думаете, что только жевательная резинка может стать причиной загрязнения фильтра и сточного шланга вашей посудомойки, вы глубоко заблуждаетесь. Кроме нее есть немало других не менее коварных предметов. Некоторые из них устранить просто невозможно. Вода, например...
Как ни парадоксально это звучит, но именно наша жесткая, богатая хлором и другими не менее губительными веществами вода прямо-таки разрушительно воздействует на посудомойки любых фирм. Из-за ее жесткости фильтры посудомоечных машин, эксплуатируемых в нашей стране, выходят из строя гораздо чаще, чем другие детали. Чаще всего, по словам ремонтников, это происходит у посудомоечных машин Hoover Lady 150. В этом случае приходится менять пластиковые канистры. С машинами Siemens, да и другими немецкими и шведскими посудомойками в этом смысле гораздо проще — они промываются за 2-3 часа напором горячей воды. К сожалению, бороться с жесткостью воды бесполезно...
Начальник отдела по ремонту белой техники "Совинсервиса" Марат Валеев считает, что самые надежные очистительные фильтры — в машинах Bosch и Siemens.
К тому же, как показывает практика, из моющих средств хозяева посудомоек покупают все, что не попадя. Нам категорически отсоветовали покупать турецкие моющие средства. Лучше всего использовать французские соли и шампуни. К слову, и стоит французское пенящееся дополнение к посудомоечным машинам гораздо дешевле, чем такая же продукция от Bosch или Siemens.
Все посудомойки категорически не любят, когда их хозяева уезжают на длительный срок и оставляют их одних. Беда в том, что когда посудомоечные машины долго не работают (например, месяц) остатки пищи, скопившиеся в сточном шланге, засыхают и превращаются в настоящие камни. А потом как повезет — или вымывать водой или менять шланг. Хорошо если только шланг. Даже сами производители не знают, как с этим бороться. Единственное, что вы можете сделать, чтобы этого избежать, говорят ремонтники — это перед отъездом включить пустую машину. Заставить ее вымыть саму себя. И не забудьте открыть дверь посудомойки перед отъездом — чтобы избежать неприятного запаха.
Выбирай или поломаешь!
Теперь поговорим о конкретных посудомойках.
Ремонтники считают, что лучше те машины, в которых предельно мало режимов. Оптимально — три — нормальный, тщательный и экономичный. Поэтому разумно покупать технически простые машины. И стоят они, естественно, дешевле.
В техническом центре по ремонту итальянских посудомоек нам рассказали, что из ста проданных в их торговом доме посудомоек гарантийный ремонт требуется двум-трем. Что является очень хорошим показателем. С них и начнем.
Рассмотрим возможности самых простых посудомоечных машин на примере Indesit 4300-N. Такую машину можно загрузить 12-ю столовыми приборами. Можно вымыть посуду в двух температурных режимах. Экономичный режим сберегает воду и электроэнергию до 40%. Второй режим предназначен для нормального мытья. Машину можно запрограммировать на мытье через необходимое количество часов. А самые сильные загрязнения можно удалить, если нажать кнопку "Плюс". В этом случае машина с удвоенным рвением драит наши грязные тарелки. Стоит такая машина $ 400
Нельзя сказать, что в Москве в любом магазине, на каждом шагу можно увидеть легионы посудомоек разных марок. Скорее с точностью до наоборот. В обычном магазине, как правило, одна — две посудомойки, в специализированных — в лучшем случае найдется штук шесть-семь. Потому что и покупают их по сравнению, например, со стиралками раза в три реже.
Примерно такая же машина Ariston LS 609 ST. Тоже с тремя температурными режимами: 65 градусов — так называемая интенсивная мойка для очень грязной посуды, 55 градусов — для нормальной и 45 градусов — для хрупкой посуды. Но стоит она уже несколько дороже — в среднем $ 500.
Бывают машины с индикатором отсутствия соли. Например, уже описанный Ariston LS 609 ST. Индикатор, приклеенный к бочонку с солью, сообщит нам, когда эта соль закончится — загорится лампочка на панели и машина не будет включаться, пока соль не будет добавлена. Правда, ремонтники не советовали покупать такие машины. Потому как такие машины часто отказываются работать и после того, как соль досыпали: датчик часто прилипает к стенке деклассификатора и сигнализирует о нехватке уже добавленной соли.
Самыми ненадежными ремонтники считают из дешевых — машины Candy. Особенно совмещенные с духовкой или плитой.
На качество "дуэтов" Siemens ремонтники не жаловались. Можно купить, например, Siemens (SC 23304 или SC 23305) — машина объединена с мойкой. Правда, и стоит такой кухонный комплекс (в многочисленных фирмах, приютившихся на ВВЦ) дороже итальянских машин — $ 1200.
Собственно говоря, большой проблемы при выборе посудомоек не возникает. Только помните: для того, чтобы потом не пришлось драить посуду руками, купите вместе с машиной пару ящиков соли...
Анна МАТВИК, Ольга ТАТАРЧЕНКО, Кирилл ЛУБНИН
--------------------------------------------------------
Константин Боровой, депутат Государственной Думы, хотя и имеет дома посудомоечную машину, пользуется ею редко.
— У нас посудомоечная машина фирмы Pioneer. Она у нас появилась более двух лет назад, но жена редко ею пользуется. Может быть, раз в неделю: любит мыть посуду сама. А я-то как раз люблю разные подобные штучки. И если остаюсь дома один, то частенько включаю Pioneer, чтобы вымыть грязные чашки и тарелки. Жалоб к ней нет, моет нормально. Может, оттого, что пользуемся ею редко?..
У актрисы Людмилы Гурченко тоже есть посудомоечная машина. Это — Bosch. Претензий к чуду немецкой техники у семейства нет, хотя ею пользуются более трех лет.
У спортивного комментатора телекомпании ОРТ Дарьи Червоненко посудомойка фирмы Bosch.
— Я пользуюсь этой машиной сравнительно недавно. Возможно, поэтому пока у меня никаких нареканий к ней нет. На мой взгляд, очень удобно.
Популярный певец Сергей Минаев признался нам, что любит мыть грязной посуду мало того что руками, так еще и своими.
— Я привык мыть посуду по-старинке и не собираюсь покупать посудомойку никогда. Мне кажется, это не настолько большая проблема, чтобы тратить на ее решение деньги.
--------------------------------------------------------