Вице-губернатор Ростовской области Сергей Горбань провел совещание по вопросу стабилизации цены на хлеб из пшеничной муки первого сорта. Как сообщила пресс-служба главы региона, В ходе работы были рассмотрены вопросы стабилизации цены на хлеб из пшеничной муки первого сорта, а также торговых наценок, сложившихся на товары данной категории в области. По данным департамента потребительского рынка области, средняя цена одного килограмма хлеба из пшеничной муки первого и второго сортов остается одной из самых низких среди городов ЮФО и составляет 19,43 руб. По России стоимость хлеба в среднем составляет 30,58 руб. за килограмм. Для того чтобы не допустить резкого увеличения цены, вице-губернатор рекомендовал руководителям хлебопекарных предприятий при формировании отпускных цен на хлеб из пшеничной муки первого сорта применять плановый уровень рентабельности в размере не более 5%. Минсельхозу поручено уделить внимание вопросу уменьшения торговой надбавки (до 10%) во всех торговых организациях области. Также необходимо проработать вопрос оказания финансовой поддержки предприятиям хлебопекарной промышленности на приобретение муки первого сорта. Главы муниципальных образований в срок до 15 сентября должны проработать вопрос создания районных зерновых фондов для обеспечения мукой первого сорта хлебопекарных предприятий.