Французские кафе так устроены, что все сидят за столиками коленка к коленке. Какая часть террасы курящая, а какая нет — не разобрать, дым от сигарет повсюду. Зимой кафе перестроились: отгородились от улицы завесой из толстой пленки, внутри газовые горелки, очень красивые, но совершенно неэкономные. А что еще делать хозяевам, как не отапливать террасы, если курильщикам внутрь помещений по закону нельзя, а их, похоже, больше, чем некурящих? Получается так: внутри пусто, а у горелок, "под пленкой", толпа. В 2007-м обогреваемых террас было 30 тысяч, а в 2009-м — уже 45 тысяч. Хозяин моего кафе, что напротив, говорит: именно там он получает 60 процентов своего оборота.
На днях глава французской Счетной палаты Дидье Миго объявил о провале антитабачной кампании во Франции. И напомнил: в 2005-м, когда меры только начали применять (разделили террасы кафе на курящую и некурящую часть, запретили курить в публичных помещениях и офисах), число курильщиков вроде бы стало снижаться. Но вот с 2011-го резко поползло вверх, особенно среди женщин, молодежи и людей с низким достатком. Итого: курит, как и до запрета, почти треть французов (30 процентов мужчин и 38 процентов женщин). Правда, курит поменьше, в среднем 13 сигарет в день вместо 15.
Цены на сигареты правительство при этом постоянно повышает, но вместе с размером компенсаций табачным торговцам, это решено сделать, чтобы не похоронить малый бизнес. Миго подчеркивает: компенсации с 2004-го по 2011-й составили 2,6 млрд евро, а на профилактику табачной зависимости за то же время ушли всего десятки миллионов. Но и торговцы жалуются: "Сколько ни дают, все уходит на обогрев террас!" А как вы хотите: продавать табак в кафе здесь начали с XVII века, парижские кафе — наследники восточных кофеен, их открывали выходцы из Константинополя. Попробуй теперь изведи традицию!
В офисах, правда, курить и впрямь перестали: мест для курения нет. Мои подруги накидывают пальто и бегут на улицу. Курят днем они из-за этого меньше — некогда. Зато выйдя с работы, предлагают: пойдем в кафе, покурим...