Челябинское авиапредприятие (ЧАП), включающее в свой состав международный аэропорт «Челябинск», ввело собственный цех бортового питания, сообщает «Интерфакс-Урал». По информации пресс-службы авиапредприятия, инвестиции в этот проект составили 47 млн рублей. Оператор по предоставлению бортового питания в Челябинске – компания «Челябинск кейтринг сервис». Это совместный проект ЧАП и ведущего мирового производителя бортового питания LSG Lufthansa Service Europa/Africa GmbH (LSG Sky Chefs). Новый цех занимает площадь 1,5 тыс. кв. м, его расчетная производительность составляет от 5 до 8 тыс. рационов в сутки.