Досуги
После войны я получал массу писем от бывших солдат, которые писали, что помнят до сих пор вкус борща или каши, которых они с того времени не могли уже испытать, ибо ничего подобного после демобилизации не ели. Вот одно из таких писем.
«Уважаемый Вильям Васильевич!
Освобождая в Отечественную войну Донбасс от фашистов, нам с группой красноармейцев довелось у одной старушки-шахтерки передохнуть — ночевать. Утром она нас покормила свежесваренным кулешом.
Или мы в боевой обстановке не так уж хорошо питались, но я до сего времени не забываю — до чего же вкусен был этот завтрак. Если вас не затруднит, то прошу сообщить рецепт этого блюда.
С искренним к вам уважением участник гражданской войны и ветеран Отечественной войны Оборин А.Д., проживающий в г. Нытва Пермской области».