— Есть ли какие-то региональные особенности и риски при производстве зерновых культур в области?
— Ростовская область находится в зоне рискованного земледелия. У нас наблюдается резкий перепад температур зимой до –35, а летом до +40 градусов по Цельсию. Поэтому сегодня самый важный вопрос — это ранжирование новых сортов пшеницы, особенно засухоустойчивых. В последние годы селекция ослабла. Даже лаборатории, что недавно открылись, пока порадовать не могут, так как на выведение нового сорта требуется от пяти лет. Положительным фактором я считаю намерение областных властей заниматься продажей не сырья, а продуктов его переработки.
— Какие факторы могут повысить рентабельность зернопроизводства?
— Я уверен, что селянам просто необходимо учиться самостоятельно торговать на внешнем рынке. Ведь получается, что селянин вырастил зерно, трейдер его перекупил и получил от государства возвратное НДС. Вдумайтесь, только на одной барже — это примерно 1,5 млн руб. А селянин ничего не получил.
— Что требуется для выхода на внешние рынки?
— Торговля на внешнем рынке требует первоначального капитала, нужно иметь некоторый финансовый задел, которого часто у наших сельхозпроизводителей нет. Они быстро продают и быстро тратят деньги на семена, удобрения, солярку. К сожалению, мы живем в условиях, когда эта группа товаров постоянно дорожает, не давая возможности фермерам планировать свои траты на длительный период. Я думаю, именно в этом и кроется причина того, что у нас до сих пор не развиты товарно-сырьевые биржи. Селянин не может рисковать выручкой. Ведь никто не гарантирует, что деньги, которые он получит за выставленный лот, не будут съедены инфляцией.
Но несмотря на объективные трудности, у нас нет другого пути как развивать биржевые инструменты. Нужно стремиться к цивилизованным формам торговли. Ведь, к примеру, известная во всем мире чикагская биржа принадлежит именно фермерам, которые и диктуют свои цены, как товаропроизводители.
— Как отразилось на АПК присоединение России к Всемирной торговой организации?
— ВТО в перспективе — это не плохо. Во-первых, присоединение к ВТО заставит, наконец, использовать новые технологии на селе. Во-вторых, усилия, которые принимаются в рамках ВТО по финансированию села, позволят нам решить назревавшие десятилетиями проблемы социальной инфраструктуры. Государственная поддержка структурирована по корзинам. К так называемой «зеленой корзине» относятся меры, направленные на строительство жилья, дорог, инженерной инфраструктуры, субсидии на науку, образование. Сегодня большинство фермеров открыто заявляют государству: нам не нужна поддержка, помогите лучше со строительством детских садов, школ, заведения для отдыха, постройте дороги, больницы. Люди уезжают из села, а нужно их вернуть, и для этого государство должно кардинально пересмотреть направление своей работы. Нужно понимать, что ВТО — это свершившийся факт, и его надо использовать себе на благо.