В 2013 году значительное влияние на развитие животноводческой отрасли в Черноземье оказало распространение африканской чумы свиней (АЧС). Летом 2013-го вирус был обнаружен в Воронежской, Белгородской и Тамбовской областях, на его ликвидацию было затрачено более 400 млн руб. Впрочем, последующее частичное уничтожение поголовья на частных подворьях и даже на предприятиях не привело к сворачиванию крупных свиноводческих проектов. Эксперты говорят о необходимости дальнейшего развития отрасли, несмотря на АЧС. Однако они предупреждают о возможном повторении ситуации с распространением вируса летом 2013-го, а также отмечают другие «неопределенности» в отрасли, способные замедлить ее развитие.
Первый очаг АЧС в Черноземье был зарегистрирован в Воронежской области в Богучарском районе 6 июня. К 27 июня в регионе насчитывалось уже 36 очагов вируса в Богучарском, Петропавловском, Верхнемамонском и Калачеевском районах. Вскоре там началась скупка свиней у населения для их последующего уничтожения. Всего карантин был объявлен в 11 районах. В конце июня стало известно о появлении вируса в одном из комплексов ООО «АПК Агроэко» (село Новая Криуша Калачеевского района), на предприятии, имеющим высший зоосанитарный статус (IV компартмент), общее количество свинопоголовья на нем составляло около 35 тыс. голов. В итоге в регионе было уничтожено 43,018 тыс. голов, общая сумма затрат составила 187,7 млн руб.
Вслед за Воронежской областью вирус появился и в Тамбовской. АЧС была выявлена в Бондарском, Токаревском и Рассказовском районах. Во вторую угрожаемую зону попали четыре района, где находилось 17,8 тыс. голов свиней. Всего в регионе было отчуждено 600 голов, на выкуп затрачено 1,778 млн руб. 12 июля вирус был обнаружен на территории региона, где производится до четверти российской свинины — Белгородской области. Практически сразу областные власти приняли решение об уничтожении всего свинопоголовья, не соответствующего третьему и четвертому классу биологической защиты. В результате на территории региона было выкуплено и забито населением на собственные нужды 59 тыс. голов (из них выкуплено 28 тыс., забито — 31 тыс.). Для борьбы с вирусом крупнейшие свиноводческие предприятия объединились в Белгородский союз производителей свинины: именно за его средства и осуществлялся выкуп свинопоголовья у населения. В союз вошли 12 организаций, имеющих высший уровень биологической защиты (под их управлением в регионе работают почти 200 свиноводческих площадок, содержащих более 3,5 млн голов).
В остальных регионах Черноземья также проводились меры по предупреждению заноса вируса АЧС. В Курской, Липецкой и Орловской областях специалисты Россельхознадзора и управлений ветеринарии организовали круглосуточное дежурство на постах ДПС федеральных и областных автотрасс. Также был усилен лабораторный контроль в свиноводческих хозяйствах, проводилось снижение численности диких кабанов. В рамках мероприятий по предотвращению дальнейшего распространения АЧС власти рекомендовали фермерам перейти на альтернативные виды животноводства, в том числе на пчеловодство. Всего в регионах Черноземья в 2013 году из-за АЧС было забито 102,6 тыс. голов. Однако при этом только в Белгородской области, где забили наибольшее число свиней, в 2013 году свинопоголовье выросло на 619 тыс. голов — до 3,26 млн.
В то же время крупные производители не отказывались от заявленных ранее планов по увеличению свиноводческих мощностей в Черноземье. В ноябре агропромышленный холдинг «Мираторг» запустил в Пристенском районе Курской области два свиноводческих комплекса на 15 тыс. т в год каждый и хрячник на 170 голов. В декабре холдинг ввел в эксплуатацию еще два новых свинокомплекса в том же районе мощностью 15 тыс. т каждый. Таким образом, число свинокомплексов компании в регионе достигло восьми, их общая мощность составляет 80 тыс. т в живом весе в год. Холдинг «Агропромкомплектация» в октябре открыл новый свинокомплекс на 12,4 тыс. т свинины в живом весе в год в Конышевском районе Курской области. Свинокомплекс стал седьмым для компании в целом и четвертым — в Курской области (еще один, в поселке Вабля, находится в стадии завершения строительства). Всего «Агропромкомплектация» планирует инвестировать в регион 23 млрд руб., из них уже освоено более 15 млрд руб. По словам гендиректора холдинга Сергея Новикова, «в течение двух лет будет завершено строительство гибридно-селекционного центра на 2,4 тыс. голов свиноматок и мясохладобойни на 1 млн голов свиней в год». Также в Черноземье были анонсированы новые свиноводческие проекты менее крупных компаний. В частности, ООО «Отрада Ген» приступило к реализации проекта третьего свиноводческого комплекса в Добринском районе Липецкой области. Предприятие стоимостью около 1 млрд руб. будет производить 8,4 тыс. т свинины в живом весе в год, его запуск намечен на 2016 год. Украинский холдинг «Конти» планирует построить в Курской области свиноводческие комплексы общей мощностью 100–150 тыс. т мяса в убойном весе в год. Стоимость свинокомплексов оценивалась в 21–27 млрд руб., а в случае полной реализации проекта «Конти» может войти в тройку крупнейших производителей свинины в России (если только не откажется от своего животноводческого бизнеса, а о такой возможности недавно заговорили в отрасли).
Эксперты считают планируемое увеличение мощностей «закономерным» даже в условиях угрозы АЧС. В частности, директор Всероссийского НИИ ветеринарной вирусологии и микробиологии (Покров, Владимирская область) профессор Денис Колбасов уверен, что отрасль «скорее нужно сильнее развивать, чем притормаживать» с учетом возможного распространения вируса: «Мы не должны опускать руки. После ситуации с АЧС этим летом производители начали уделять внимание предотвращению распространения вируса, что не может не радовать. Расширение мощностей не должно сдерживаться боязнью АЧС». В то же время он не исключает возможности повторения в 2014 году ситуации этого года: «Я не вижу причин надеяться на то, что угроза АЧС пройдет мимо нас в будущем году. Никаких серьезных структурных изменений — ни в законодательстве, ни в части организации ветеринарной службы, ни в ее финансировании — не произошло. В этом декабре исполнилось шесть лет с момента заноса вируса в Россию, и ситуация с 2007 года не улучшается».
«АЧС — фактор, колоссально влияющий на развитие отрасли, от которого невозможно будет уйти в ближайшее время», — считает глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Однако, по его мнению, на развитии отрасли в ближайшее время скажутся и другие «неопределенности»: «Первая — способность государства субсидировать кредиты по новым инвестпроектам с учетом задолженности по старым от 11 месяцев до одного года. Вторая, вытекающая из первой — банки станут менее охотно предоставлять кредиты, часть процентной ставки по которой субсидируется государством. Третья — остается открытым вопрос о том, будет ли расти спрос на продукцию с учетом стагнации экономики. Четвертая неопределенность — риски на финансовых рынках. Национальная валюта наших конкурентов на мировом рынке свинины, такая как бразильский реал или канадский доллар, падает по отношению к доллару — соответственно, их продукция становится более конкурентоспособной. Пятая — возможность налаживания экспорта продукции партнерам по Таможенному союзу. Сложности могут возникнуть и в случае присоединения к Таможенному союзу Киргизии: в условиях практически открытой границы с Китаем в Россию может хлынуть поток продукции китайского животноводства». Впрочем, эксперт отмечает, что в будущем году отдельные факторы будут способствовать расширению мощностей крупных производителей свинины. «Производство животноводческой продукции в личных хозяйствах снизилось на 10%, и темпы снижения растут. С мая 2014 года в соответствии с техническим регламентом ВТО в стране будет запрещено забивать свинину на подворьях — это также значительно снизит возможности выхода ЛПХ на рынок. Помимо этого, с рынка постепенно уходят неэффективные производители, занимающие сейчас на нем до 30%. Это увеличивает шансы на успех новых проектов», — отметил эксперт.