Племенное хозяйство «Юбилейное» (Гулькевичский район Краснодарского края) вошло в перечень краевых предприятий, подлежащих приватизации до 2015 года. ГУП является единственным в крае производителем яйца и молодняка утки. В качестве возможного покупателя актива называют ЗАО «Агрокомплекс». Главным риском проекта для «Агрокомплекса» эксперты называют недостаточную сформированность спроса на российском рынке.
Утиное мясо пока не нашло себе места в магазинах
Фото: Петр Кассин, Коммерсантъ / купить фото
В Краснодаре опубликована обновленная версия краевого закона «О программе приватизации госимущества Краснодарского края на период с 2013 до 2015 гг.», в которой перечень приватизируемых унитарных предприятий дополнен пунктом об акционировании ГУП «Племенное хозяйство (ПХ) «Юбилейное» (Гулькевичский район). Согласно документу, балансовая стоимость имущества ГУП составляет 31,4 млн руб., численность работающих — 172 человека, площадь земельных угодий — 728 га. Стоимость продажи актива будет определена после завершения акционирования.
По данным регионального минсельхоза, племхозяйство «Юбилейное» до недавнего времени было единственным на юге России производителем племенного яйца утки. Объем производства составляет 5,5 млн яиц утки ежегодно, также реализуется молодняк птицы и мясо утки (максимальный объем — 4 тыс. т мяса в живом весе в год). Кроме того, в 2011 году предприятие вошло в краевой проект развития мясного животноводства КРС и закупило стадо пород шароле и абердин-ангусской с целью создания племенного репродуктора. Однако проект производства КРС в «Юбилейном» оказался невыгодным и вскоре был свернут. В 2010–2011 годах предприятие работало с убытками, в 2012 году получило 4,6 млн руб. прибыли при выручке 80 млн руб. (данные Kartoteka.ru).
В качестве потенциальных покупателей актива в администрации края рассматривают кого-либо из крупных участников птицеводческого рынка. При этом в ООО «Донстар» (входит в группу компаний «Евродон», в 2013 году запустило в Ростовской области первое в России крупное производство мяса пекинской утки мощностью 26 тыс. т в год.— „Ъ“) сообщили, что компания не планирует приобретать предприятие в Краснодарском крае. «Недавно открытый комплекс в Миллеровском районе включает площадки инкубации яиц, а также родительское и коммерческое стадо,— пояснили „Ъ“ в пресс-службе ГК «Евродон».— Мы не исключаем выхода нашего проекта в другие регионы, однако для нас предпочтительнее создавать производство на новом месте».
В качестве одного из возможных покупателей актива участники рынка называют ЗАО «Агрокомплекс», лидера в производстве мяса птицы и яиц в крае (включает 10 птицеводческих фабрик, ежегодно производит 80 тыс. т мяса бройлеров). На одном из предприятий «Агрокомплекса» работает цех по убою и переработке мяса утки, сырье для которого сейчас закупается у сторонних производителей. Гендиректор предприятия Евгений Хворостина подтвердил интерес агрохолдинга к активу: «Мы следим за процессом приватизации „Юбилейного“, решение о приобретении будет зависеть от цены,— пояснил господин Хворостина.
По оценке экспертов и участников рынка, главной сложностью инвестора в проектах альтернативного птицеводства является недостаточная сформированность спроса, в частности, на мясо утки. «В России пока нет традиции регулярного потребления утки, как, например, во Франции,— пояснил руководитель агентства «РИНКОН Менеджмент» Константин Корнеев.— Утку в нашей стране покупают перед Новым годом, в остальное время спрос прогнозировать сложно, так как покупатель пока не привык к продукту». По мнению эксперта, проект производства мяса утки — это долгосрочные вложения: «Инвестор должен быть готов несколько лет терпеть убытки, приучая покупателя к своему продукту и формируя спрос. Крупный производитель может пойти на такие расходы, чтобы обозначить свое присутствие на рынке, „застолбить“ нишу альтернативного птицеводства»,— отметил господин Корнеев.
В компании «Донстар» отметили, что охлажденное мясо утки может пользоваться спросом в торговых сетях, но они выдвигают жесткие условия по регулярности поставок, которые не каждый производитель может выполнять. Участники рынка сходятся во мнении, что с точки зрения возможностей реализации мяса у ЗАО «Агрокомплекс» есть хорошие возможности, так как предприятие владеет разветвленной сетью магазинов.