Апогей затворничества

В Куршевеле открылся SPA-отель, где непременно стоит побывать до закрытия сезона.

Выйти из полноэкранного режима

Развернуть на весь экран

Предыдущая фотография

Следующая фотография

1 / 4

Дмитрий Кубиков

О нем говорят — masterpiece. Бутик-отель L`Apogee — товар действительно штучный, созданный с французами с той особой педантичностью, которой славятся швейцарские часовые мануфактуры. Просчитав проект с хронометрической бескомпромиссностью, его создатели провели церемонию открытия в особый день — 11.12.13. Запоминающаяся дата, согласитесь. Став флагманом отельной группы Oetker Collection в Куршевеле, этот отель решительно ознаменовал новую эру в истории главного светского курорта Франции. Казалось бы, все уже есть и в избытке: и роскошные отели, и рестораны, отмеченные мишленовскими звездами. Но хорошего, как известно, много не бывает. А, совершенству, как известно, нет предела.

Приютившийся на склоне Jardin Alpin бутик-отель L`Apogee — это тот случай, когда с самого начала получился исключительный продукт. Неизбежный для дебютантов обкаточный период здесь исключили, призвав к управлению лучших отельеров Oetker Collection. Управляющий директор Филипп Пер прибыл прямиком из светского Hotel Du Cap-Eden-Roc в Антибе и Chateau Saint-Martin & SPA в Вансе. Оттуда же приехали шеф-сомелье, старший бармен и метрдотель ресторана. И только шеф-повар — единица новая, но и в его талантах сомневаться не стоит. Обладатель титула "Лучшее открытие Франции" в 2000 году, он засветился в самых светских французских отелях, последним из которых стал прославленный Terre Blanche в Провансе.

Построили уютный шале на месте бывшего трамплина, в эпицентре горнолыжных спусков, прямо на трассе Jardin Alpin, а значит, привычная для снежных гурманов опция ski-in/ski-out возведена в абсолютную степень. Только вот, возможно, и не захочется никаких горнолыжных экзерсисов: в самом отеле создана масса ловушек, чтобы стать на время пребывания добровольным затворником. Декоратор Индиа Махдави и архитектор Жозеф Диран добились в возникшем тандеме удивительной слаженности. Мысль пошла гладко, оставив за кадром разногласия. Получился у пары удивительно уютный отель, подкупающий своей совсем даже не отельной харизмой. Наверное, этого и пытались добиться антагонисты — сделать все, чтобы создать, уж простите за клише, дом вдали от дома. Решение простой на первый взгляд задачи удается единицам — можно по пальцам сосчитать отели, где достигается это чувство.

"Мы не строим дома, мы пишем сценарии жизни",— поясняет Махдави философию проекта. В этих фундаментальных словах раскрывается истинный смысл того, почему нужно немедленно лететь в Куршевель и бронировать сьют именно в "Апогее". В Куршевеле, не испытывающем недостатка в пятизвездных проектах, до сих пор не было именно такого — домашнего — шале, откуда — парадокс — выходить совсем не хочется.

Придя на завтрак, ты ищешь себе оправдание, почему до сих пор не на склоне. Бродя среди развалов козьих фермерских сыров и россыпей соблазнительной диетической выпечки (ее создатель удостоился в 2010 году кулинарного "Оскара" за лучший французский десерт), ты в конечном итоге договариваешься с собственной совестью. И проводишь весь этот солнечный день в SPA-центре отеля. Ну а горы — вот же они, за панорамным окном. Кто их не видел. Под звуки журчащей в бассейне воды эмоциональный накал наконец достигает своего апогея. Именно здесь, в недрах подземного SPA-центра, как сказал один из героев Пелевина, наступает катарсис: "Я сразу понял, что это и есть мой настоящий дом". Дом, в котором пишутся волнительные сценарии жизни.