Ректор Уральской государственной академии ветеринарной медицины Виктор Литовченко выступил с предложением о создании «Челябинской марки качества», которая займется добровольной сертификацией алкогольной и пищевой продукции, сообщает департамент информполитики главы региона. Предполагается, что орган по сертификации будет создан на базе академии, здесь же будут проводиться лабораторные исследования. Сейчас ученые изучают опыт других регионов, на территории которых уже внедрена подобная система добровольной сертификации.