Пермская компания «Кастом Кэпитал Групп», реализующая проект «Экспедиция», планирует открыть ресторан премиум-класса в Екатеринбурге. Как пояснил гендиректор компании Сергей Бровцев, представители компании ведут переговоры о создании холдинга с партнерами-собственниками «Руян». Меню ресторана «Экспедиция» составляют блюда северной кухни, в частности – строганина из нельмы, муксун, оленина. На данный момент открыто четыре подобных места – в Москве, Новосибирске, Перми и Минске, сообщает УрБК.
Реклама ООО «ОККО»