Что посмеем

Территория Центрального Черноземья официально отнесена к зонам рискованного земледелия. Даже высокое плодородие почв ЦЧР вторично по сравнению с частотой и жесткостью засух, холодов и иных экстремальных погодных явлений, которые в первую очередь сказываются на урожайности. Специфика сельского хозяйства требует пригодных для этих условий семян и технологий. Однако семеноводство само превращается в одну из зон риска для продовольственной безопасности как России, так и макрорегиона.

Виктория Шевченко

МИННОЕ ПОЛЕ Если отталкиваться от показателей минувшего года, аграрии большинства регионов Черноземья успешно решают проблему с подбором качественных семян. Так, несмотря на неблагоприятные погодные условия 2013-го, в Воронежской области, по данным облправительства, валовой сбор зерновых и зернобобовых культур превысил 3,8 млн т в весе после доработки (плановый показатель 3,1 млн), сахарной свеклы в физическом весе – 4,45 млн т (3,9 млн), картофеля – 1,7 млн т (1,2 млн). А индекс производства продукции в хозяйствах всех категорий (в сопоставимых ценах) вырос за год на 9,1%, в том числе в растениеводстве – на 13,5%.

По данным начальника департамента АПК Белгородской области Станислава Алейника, в 2013 году в регионе произведено 1,5 млн т мяса, при этом поставлен новый рекорд по производству свинины (703,1 тыс. т). Поэтому принято решение производить на территории области «не менее 4 млн т зерновых для обеспечения кормовой базы животноводства» (сейчас этот показатель составляет 2,2-2,5 млн т). Общий объем валовой продукции сельского хозяйства составил в прошлом году 162 млрд руб.

По данным комитета АПК Курской области, объем валовой продукции сельского хозяйства по итогам 2013 года – около 90 млрд руб., что на 30% выше уровня 2012 года. Рост объемов продукции сельского хозяйства – 15,5% при среднероссийском показателе 6,2%. При этом валовой сбор зерна составил 3,9 млн т, и это самый высокий показатель за всю историю региона. Сахарной свеклы произведено 3,7 млн т, масличных культур – около 467 тыс. т, что на 29% превысило уровень 2012 года.

В 2013 году в Тамбовской области валовой сбор зерна превысил 3 млн т. Урожай сахарной свеклы, по словам губернатора Олега Бетина, позволил занять 2-е место в целом по РФ после Краснодарского края с объемом свыше 4,3 млн т. Более чем на 30% увеличился сбор подсолнечника.

Объем производства продукции сельского хозяйства Липецкой области, по данным Липецкстата за 2013 год, составил 66,5 млрд руб. Индекс производства продукции сельского хозяйства к предыдущему году вырос на 12,6%. Объем намолоченного зерна за прошлый год достиг 2,7 млн т (рост на 34%). Производство маслосемян подсолнечника составило 314 тыс. т, или на 93 тыс. т больше, чем годом ранее.

По данным врио заместителя председателя правительства Орловской области Николая Злобина, объем производства продукции сельского хозяйства в прошлом году в фактических ценах составил 48,6 млрд руб., что на 24,3% превышает уровень 2012 года. В том числе в растениеводстве темп роста составил 140,1%.

Как отметил начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих, от качества семенного материала сельскохозяйственных растений в конечном итоге может зависеть до 50% результата. Под урожай 2013 года семян зерновых колосовых культур высоких репродукций было высеяно 122,4 тыс. т, или 84% их общего объема. Семян высших репродукций использовано 8 тыс. т, или 5,6% от общего их количества. Прямую зависимость результатов АПК от качества семян подчеркнул и губернатор Тамбовской области Олег Бетин. По его словам, дальнейшее развитие животноводства немыслимо без прорыва в растениеводстве. И хотя регион достиг высоких показателей и собрал трехмиллионный хлебный урожай, можно ставить весовую планку и в 4 млн т «при условии оптимального количества удобрений, доброкачественных семян».

В то время когда региональные власти признают важность качества семенного материала, некоторые эксперты отмечают «генетическую зависимость» отечественного сельского хозяйства от зарубежных поставок. Якобы конкурентное современное агропроизводство уже не может существовать без притока «свежих» гибридов, пород животных и сортов растений, которые обеспечивают максимальный урожай, удой и привес. Эксперты обращают внимание на тот факт, что в России практически не используются собственные породы птицы и сорта картофеля. Подсолнечник и сахарная свекла, которые выращиваются в огромных объемах, тоже ориентированы на семена зарубежной селекции. Есть мнение, что подобная зависимость – не только дополнительные издержки и риски, но и вопрос конкурентоспособности. Тем более если учесть сложившуюся на сегодня политическую обстановку.

По данным профессора, заведующего кафедрой селекции и семеноводства Воронежского государственного аграрного университета Владимира Шевченко, сегодня на полях Черноземья используется 67% не отечественных семян. Сахарной свеклы заимствованных семян по сортам 95%, а по гибридам – 86%. При этом доля высева некондиционных семян по основным сельскохозяйственным культурам достигает 30%, что позволяет только на 15-30% реализовать потенциальную урожайность по существующим сортам.

По мнению ученого, былые передовые позиции в селекции и семеноводстве Россия потеряла, а наверстывать не спешит, все больше отдавая свой рынок зарубежным семеноводам. В институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) также приводят данные, по которым в текущем сезоне «заметен рекордный импорт семян кукурузы, к середине апреля отрыв от прошлого года составил уже 31%, что в физическом весе дает прибавку в 10 тыс. т».

Риски от использования импортных семян для отечественных специалистов очевидны. К примеру, за рубежом при селекции свеклы в модели даже не предусматривается такой параметр, как лежкость, поскольку Франция, Чехия, Германия за 50 дней всю свеклу перерабатывают «с колес». В регионах Черноземья, как и в целом по России, перерабатывающих мощностей зачастую не хватает, поэтому собранный урожай приходится закладывать в бурты на свеклоприемных пунктах и заводах. В результате значительная часть корнеплодов сортов иностранной селекции портится до переработки.

«Потенциал урожайности импортных сортов озимой пшеницы до 100 центнеров и выше. Но она не имеет в характеристике морозостойкость. А это сложнейший селекционный показатель. В Советском Союзе были созданы сорта, самые морозостойкие в мире, но, естественно, у них отрицательная корреляция с урожайностью. То есть они менее продуктивны, но зато стабильны. Европейские компании начали поставлять нам свои сорта высококачественных высокоурожайных ячменей. Хорошие сорта, но они не засухоустойчивые. В их климатических условиях 800 мм осадков в год, а у нас 400 мм, да и то в лучшие годы. И многие эти сорта себя не оправдали, хорошо, что остались еще наши – докучаевские, зеленоградские. Тут еще какой-то задел есть. Но надолго ли? Свою селекцию государство практически не финансирует, старшее поколение селекционеров уходит», – заметил Владимир Шевченко.

Сами аграрии признают, что используют не только гибридный состав, который приобретают у европейских компаний, но и импортные средства защиты растений, гербициды, технику. Более того, часть рынка семян занимает продукция неизвестного происхождения, с непонятными посевными качествами, так называемый контрафакт. Директор Воронежского НИИСХ им. В.В.Докучаева Виктор Турусов считает, что это чревато «потерей продуктивности с угрозой полной гибели, например, для озимых культур, когда допускается посев слабоморозостойких сортов, для яровых – незасухоустойчивых». «Помимо этого грозит завозом в регион семян различных вредителей, карантинных сорняков, болезней и создает дополнительные трудности при производстве семенного материала высших репродукций», – добавляет господин Турусов.

Впрочем, у самих участников рынка другое мнение. «Единственная проблема, которую я сейчас вижу на нашем рынке, – не контрафакт, не отсутствие господдержки, а низкий спрос», – утверждает Виктор Антипов, руководитель частной семеноводческой компании «Артель» в Курской области, которая производит семена ячменя и пшеницы (по собственным данным, за 2012 год прибыль ЗАО «Артель» составила 118,6 млн руб.).

«Низкая востребованность отечественных семян некоторых культур объясняется прежде всего агрессивной маркетинговой политикой зарубежных фирм-поставщиков, которые нашли подходы к крупнейшим нашим агрохолдингам. Кроме того, технологический уровень основной массы аграрных хозяйств не позволяет им использовать современные интенсивные сорта и гибриды, поскольку несоблюдение технологий выращивания способно значительно снизить продуктивность такого семенного материала, и они предпочитают покупать семена сомнительного происхождения, но по низкой цене», – объясняет президент Национального союза селекционеров и семеноводов России Петр Юрков. По его мнению, отечественные семеноводы проигрывают в конкурентной борьбе и потому, что у большинства из двух с лишним тысяч отечественных семеноводческих хозяйств отсутствует современное оборудование для качественной калибровки семян, а разнокалиберность семенного материала негативно сказывается на уровне урожайности. Практически все семеноводы занимаются репродукцией одновременно как зарубежных, так и отечественных семян.

К примеру, работающее на территории Черноземья ООО «Валион» имеет собственные семеноводческие хозяйства в Тамбовской и Курской областях. Общая площадь сельхозугодий составляет 15 тыс. га. ВНИИСС Воронежской области испытывает свои разработки на Льговской опытно-селекционной станции в Курской области, значительную долю на рынке семенного материала в Черноземье занимает ЗАО «Агрофирма “Павловская нива”».

РУБИКОН ПОДОЖДЕТ Несмотря на сильную «генетическую зависимость» от зарубежных производителей (по ряду культур рынок на 50-80% принадлежит иностранным компаниям), эксперты считают, что у России по целому ряду позиций в семеноводстве остаются хорошие позиции. Так, по данным ИКАР, с августа 2013-го по март 2014 года из России было экспортировано 160,8 тыс. т семян рапса, что является максимальным показателем за последние 15 сезонов. А Виктор Турусов утверждает, что по озимым и яровым пшенице, ржи, тритикале, гороху, кормовым ячменям, овсу, гречихе, просу российские сорта занимают лидирующие позиции в стране. К примеру, сорта озимой пшеницы в Краснодарском крае на 90-95% отечественной селекции (КНИИСХ им. П.П.Лукьяненко), сорта гороха, тритикале, озимой пшеницы, ржи в Воронежской области на 60-85% селекции НИИСХ им. Докучаева, аналогичная картина в других регионах. Получается, что иностранные гибриды доминируют на российском рынке в основном по культурам, где используются и высеваются гибриды первого поколения (сахарная свекла, кукуруза, подсолнечник, некоторые овощные), которые требуют больших затрат при их создании и семеноводстве на клеточном уровне, с использованием маркерной селекции, методов секвестирования ДНК.

По мнению главы российской группы компаний «Гавриш» профессора Сергея Гавриша, «воспроизводство и улучшение генетического материала – весьма выгодный бизнес»: «Во всем мире он специализированный. Есть селекционеры, есть семеноводческие компании, которые занимаются размножением полученных семян – суперэлиты (семена всех биологических звеньев между семенами оригинатора и семенами элиты). В России такой развитой системы бизнеса нет. Мы не можем свои сорта в полном объеме размножать, ведь это огромные объемы производства, площади, техника, люди… Я вынужден размножать свои гибриды в Китае, Индии, Пакистане. Около 95% собственных семян завозим с зарубежных площадок».

«В советские времена государство финансировало научные организации, которые занимались селекцией. Помимо них работал “Сортсемовощ”, который планировал семеноводческую деятельность, цепочку замыкали колхозы и совхозы, специализирующиеся на размножении отдельных сортов, культур. В рыночных условиях старая цепочка связей моментально распалась, специализированные институты без денег и контакта с рынком зачахли. Ведь в нашем бизнесе деньги где? В розничных продажах. Чтобы бизнес устойчиво работал, надо обеспечить постоянный приток средств в самый верхний, научный сегмент. Если такого механизма нет, ученым просто не на что будет проводить свои исследования и цепочка начнется рушиться с “головы”. Мы три основных элемента этой цепочки – селекцию, семеноводство и продажи – попросту объединили в рамках одной структуры – группы компаний. Благодаря этому я знаю, где и что заработал, что потребителю понравилось, а что нет, в какие направления селекции вложиться», – пояснил господин Гавриш.

С ним во многом солидарен директор НИИСХ им. В.В.Докучаева Виктор Турусов: «Материальная база селекции, техника и оборудование в большинстве НИИ морально устарели. Доля сопутствующих исследований по генетике, цитологии, физиологии, фитопатологии, биотехнологии уменьшается из-за дороговизны препаратов. Обостряется дефицит кадров. Современные методы повышения эффективности селекции малодоступны в силу слабости государственной сортовой политики и законодательной базы. Аналогичные проблемы преследуют отечественную систему сортоиспытания. Кардинально улучшить и укрепить селекционные центры страны возможно только господдержкой как в финансовой части, так и в законодательной базе, для обеспечения продовольственной безопасности страны».

Впрочем, сегодня, констатирует господин Турусов, в каждой из областей Черноземья есть крупные агрохолдинги и фермерские хозяйства, где сельскохозяйственное производство ведется на высоком технологическом уровне с применением современной техники, удобрений, средств защиты, сортов и семян. Пока такие высокоэффективные технологии применяют около 15% сельхозтоваропроизводителей, но за передовыми стараются тянуться и все остальные представители отрасли, надеясь на помощь государства, но рассчитывая в первую очередь на свои собственные ресурсы.