По информации первого заместителя председателя правительства Ставропольского края Николая Великданя, в регионе есть возможности двукратного увеличения производства плодов и овощей уже в 2015 году. Об этом он заявил на совещании краевого правительства по вопросам импортозамещения продуктов питания в связи с ограничениями на ввоз некоторых видов иностранного продовольствия, сообщила пресс-служба губернатора. По данным чиновника, в крае ежегодно производится свыше 370 тыс. т мяса, 85 % которого составляет мясо птицы. В то же время, остаётся убыточным производство говядины, отсутствует возможность поставки в другие регионы России молочной продукции. Развитию этих направлений, считает Николай Великдань, следует уделить особое внимание. В частности, необходимо закончить строительство и реконструкцию 30 молочно-товарных ферм и 3 мегаферм на территории края, поддерживать создание ферм семейного типа. По итогам совещания врио главы края Владимир Владимиров поручил ответственным ведомствам разработать мероприятия, которые позволят в два раза увеличить производство молока, мяса, фруктов и овощей в течение ближайших полутора-двух лет, одновременно обеспечив государственные гарантии на рынке сбыта. В настоящее время, как прозвучало на совещании, Ставрополье может отправлять на российский рынок до 50 тыс. т овощей, 50 тыс. т картофеля и более 100 тыс. т мяса птицы.