Не успел ресторанный бизнес отвыкнуть от курения, как приходится отвыкать от определенного питания. Дорогие рестораны видят в санкциях угрозу кухне, в массовых сетях говорят, что ничего страшного не произошло, а в некоторых заведениях даже ждут роста спроса на блюда, которые готовятся без санкционных продуктов. Чем теперь станут и чем перестанут кормить в ресторанах, читайте в следующем номере
Фото: Юрий Мартьянов, Коммерсантъ / купить фото