Несмотря на увеличение оптовой стоимости некоторых групп товаров в отдельных регионах страны, Черноземье после введения санкций в отношении ЕС и США демонстрирует стабильность цен на продуктовом рынке. По крайней мере, об этом говорят отчеты региональных властей. Эксперты предупреждают, что еще рано говорить о стабильности, так как рост цен может произойти к концу года, например, в сегменте тепличных овощей и фруктов.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
По данным Воронежского облправительства, доля импорта по различным группам продовольственных товаров колеблется в регионе от 1,3% (молочная продукция) до 14,5% (фрукты и ягоды). Достаточно высокий процент импорта приходился на мясо курицы (8%) и рыбы (13,8%). При этом власти региона планируют заключить договоренности со странами, готовыми поставлять необходимые объемы продуктов. Сейчас ведутся переговоры со странами Южной Америки и Новой Зеландией, которые могут стать поставщиками молочной продукции. Турция, Аргентина, Чили, Китай, Узбекистан и Азербайджан рассматриваются как импортеры овощей, Бразилию планируется привлечь как основного поставщика мясопродуктов. Данные Воронежстата на 22 сентября также говорят о росте цен по некоторым группам товаров в пределах нескольких рублей (мясо курицы подорожало с 119,5 до 128,4 руб. за 1 кг, а свежие помидоры — с 43 до 46,7 руб. за 1 кг, мороженая рыба — с 74,7 до 75,3 руб. за 1 кг).
Начальник управления по развитию потребительского рынка Белгородской области Владимир Зубов отмечает, что согласно ежедневному мониторингу по 40 товарным наименованиям, инициированному Минпромторгом, цены в регионе не показывают прирост, ассортимент товаров остается на уровне, аналогичном зафиксированному до введения эмбарго. «Доля импорта в регионе составляла не более 6%, — отметил господин Зубов, — причем в этот показатель входят также продукты от стран, не задетых санкциями. В основном под запретом оказались товары премиум-класса с невысоким оборотом. Если говорить об общедоступных продуктах, эмбарго на ввоз был введен на некоторые сорта яблок и персики». По его словам, большую часть импорта занимали фрукты (3%), рыба (1%), молочная продукция (1%), в частности сыры, и алкоголь (1%). Отметим, что в середине августа на заседании координационного совета по обеспечению правопорядка в Белгородской области было принято решение о введении моратория на повышение цен по данным группам товаров.
В Курской обладминистрации сообщили „Ъ“, что общая доля импортной продовольственной продукции в суммарном объеме продаж составляет 3%. Высокая импортозависимость проявляется в рыбном продуктовом сегменте (16,3%), однако поставки в основном осуществляются Чили, Китаем, Турцией и Грецией. Для восполнения недостающего импорта сейчас увеличиваются объемы закупок из Чили, ведутся переговоры с Дальним Востоком. Что касается других продуктов питания (мясо, молоко и молочные продукты, колбасные изделия), доля импорта по ним составляет от 1,2 до 3,3%, основным поставщиком для региона в этих сегментах является Белоруссия.
В целом власти Курской, Липецкой и Орловской областей не фиксируют роста цен. Департамент сельского хозяйства Орловской области также заявляет о готовности региональных производителей мяса и молока увеличить мощности. Речь идет об инвестиционных проектах ООО «Знаменский СГЦ» (запуск цеха глубокой переработки свинины к концу года) и ОАО «Агрофирма Мценская» (строительство цеха по переработке молока).
Рост стоимости продуктов контролируется управлением потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области, которое направило в управление ФАС информационные письма о планируемом повышении отпускных цен в отношении 17 поставщиков.
Впрочем, несмотря на «стабильные» отчеты региональных властей, генпрокуратура РФ инициировала проверку производителей курицы в Воронежской и Белгородской областях в связи «с заявлениями граждан и публикациями в СМИ о росте цен». Как пояснили „Ъ“ в прокуратуре Воронежской области, результаты проверки правоохранители надеются получить до конца сентября.
Спокойным продуктовый рынок находит официальный представитель центрально-черноземного филиала X5 Retail Group Роман Черешнев: «Импортные товары в торговой сети “Пятерочка” занимают не более 5%, включая продукцию, не попавшую под эмбарго. В категории молочной продукции, к примеру, мы потеряли только два вида сыра, что совершенно незначительно». Однако эксперты указывают на возможное возникновение проблем в перспективе.
Генеральный директор консалтинговой компании «Технологии роста» Тамара Решетникова заявила, что в зимнее время можно ожидать колебания стоимости тепличных овощей в связи с недостатком современных объектов в Черноземье. «ЦФО демонстрирует стабильно низкий уровень производства тепличных овощей, исключение составляет Белгородская область, где за 2013 год компании повысили показатель объема произведенных тепличных овощей в 1,5 раза, — отметила специалист, — однако даже этого недостаточно для обеспечения потребностей населения макрорегиона». По ее словам, основными поставщиками в данном сегменте станут Турция, Китай и Иран. Но, как считает госпожа Решетникова, в целом это негативно скажется на качестве товаров, так как производители Турции и Китая придерживаются санитарных норм, отличных от установленных в России. «Есть опасность, что рынок будет наводнен низкокачественной и не всегда безопасной продукцией. При этом цены могут повыситься в связи с процессом перераспределения импортеров и налаживания новых каналов поставок», — добавила эксперт. Согласно ее предположению, уровень роста цен в данной группе товаров составит порядка 15%.
Исполнительный директор аналитического центра «СовЭкон» Андрей Сизов серьезного продуктового дефицита в Черноземье не ожидает, хотя допускает, что возможен «ускоренный рост цен по некоторым категориям товаров, прежде всего рыбе». «В краткосрочной перспективе можно ожидать маржинальный рост товаров животноводства и инвестиций в расширение производств, однако продовольственная инфляция прогнозируется на уровне 10%», — резюмировал господин Сизов.