Список китайских производителей мяса, имеющих право поставлять сырье в Россию, расширен — теперь в него входят семь компаний. Однако Дальний Восток их продукция по-прежнему обходит стороной — контракты заключаются с переработчиками из других регионов, к тому же импорт простейшим сухопутным путем невозможен из-за ограничений местных портов и пунктов пропуска. Между тем запасов сырья у местных предприятий осталось в среднем на две недели работы.
Приморские мясопереработчики готовятся сократить
ассортимент выпускаемой продукции
Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ / купить фото
19 августа Россия открыла доступ на свой рынок китайскому мясу, которое было под запретом с 2004 года из-за вспышки ящура в КНР. Сертификацию прошли два предприятия — Heilongjiang Baoquanling Shuanghui Food Industry Co. и Ltd и Wangkui Shuanghui Beidahuang Food Co, Ltd. Оба заключили эксклюзивные контракты на два года с московской компанией «Мираторг». Дальневосточники обратились в правительство с просьбой помочь и региональным переработчикам.
«Во время прошедшей на прошлой неделе в Москве продовольственной выставки нам удалось встретиться с представителями Минсельхоза и заручиться поддержкой ведомства. Некоторые дальневосточные компании уже получили квоты на завоз сырья из Китая. На днях разрешение поставлять сырье в Россию получили еще пять китайских предприятий, и мы надеемся, что с кем-нибудь из них нам все-таки удастся заключить договор»,— сообщил „Ъ“ президент «Ассоциации мясоперерабатывающих предприятий Приморья» Павел Китаев.
Но, по его словам, предстоит еще решить вопросы логистики. Проблема в том, что на Дальнем Востоке для ввоза китайского мяса по суше открыт только Хабаровск. Традиционно использовавшиеся для импорта сырья Владивосток и Находка имеют право работать лишь через свои морские порты. Везти мясо из северо-восточных провинций Китая на юг, в Шанхай, а потом морем на российский Дальний Восток слишком долго и дорого, отмечает господин Китаев. Поэтому мясопереработчики обратились в правительство с предложением или расширить компетенции Владивостока и Находки для сухопутного импорта, или аккредитовать один из пограничных пунктов пропуска — либо Гродеково, либо Уссурийск. Преимущество Гродеково в наличии железнодорожного сообщения с КНР, но там не создана логистика. В Уссурийске хорошая логистика, но ввоз возможен только автомобильным транспортом. Причем на обоих пограничных пунктах пропусках нет таможенных складов временного хранения, а на их создание потребуется время. По мнению господина Китаева, только прохождение всех необходимых бюрократических процедур займет от одного до трех месяцев.
В то же время запасов сырья, по данным «Ассоциации мясоперерабатывающих предприятий Приморья», у краевых производителей в среднем осталось лишь на две недели работы. В прошлом году 17 предприятий мясоперерабатывающей отрасли Приморья произвели 57 тыс. т колбасных изделий, более 12,2 тыс. т полуфабрикатов и около 500 т консервов. По данным администрации Приморского края, потребительский рынок обеспечен собственным мясом и мясной продукцией на 54%. Импортное мясо в переработке составляло 90%, из которых примерно половина приходилась на страны, подпавшие под санкции: Австралию, Канаду, Европу, вторая половина сырья поставляется из Латинской и Южной Америки.
«Запасы сырья сокращаются, но полной остановки предприятий мы не допустим. Возможно лишь сокращение ассортимента выпускаемой продукции»,— заверил господин Китаев. По его словам, не стоит опасаться и роста цен, поскольку весь потенциал выбран и дальнейший рост будет сдерживаться покупательной способностью населения.
Доктор экономических наук, директор Международного института бизнеса и экономики Александр Латкин считает, что в Приморье нужно развивать собственное производство сырья. Вице-губернатор Сергей Сидоренко, курирующий в крае сельское хозяйство, предлагает мясопереработчикам укреплять связи с местными фермерами, чтобы снизить импортозависимость. «Переработчикам нужно организовывать пункты закупа мяса в районах, у крестьян и мелких фермеров, которые сегодня выращивают экологически чистую продукцию, но при этом испытывают сложности со сбытом»,— сказал господин Сидоренко. Приморские производители на совещании в администрации края пообещали увеличить поставки мяса на 35% в течение ближайших нескольких месяцев.