ОАО «Пермский свинокомплекс» (Краснокамский район, п. Майский) запускает новый бренд «Майские деликатесы», сообщает пресс-служба краевого Минсельхоза. В настоящее время идет сертификация данного товарного знака, уточняет ведомство. Под новым брендом будут выпускаться копчености в ассортименте: шпик, окорок комадорский, грудинка лионская, бекон, мясная слойка, пастрома столичная, рулет деревенский, шинка нежная и другие деликатесы. Данная продукция отличается тем, что изготовлена из натуральных ингредиентов и собственного сырья, максимальный срок хранения мясной продукции 10 суток.
Ранее «Ъ» сообщал, что назначенному с 1 февраля гендиректору ОАО «Пермский свинокомплекс» Вальтер Барио Альмо краевые власти поставили задачу внедрить бренд «Пармская ветчина».
Вальтер Барио Альмо пояснил «Ъ», что глобальным брендом свинокомплекса станет ТМ «Майские деликатесы», а под брендом «Пармская ветчина» будет реализовываться отдельный вид продукции.