Вино
Испанские вина стали доступнее
В ресторане Crazy Milk состоялась дегустация испанских вин Bodegas y Bebidas, которые впервые появились на российском рынке. Компания "Бодегас и Бебидас" была основана в 1959 году и на сегодняшний день владеет виноградниками и винными подвалами во всех основных винодельческих регионах Испании — Ла-Риоха, Наварра, Вальдепеньяс, Риас-Байкас (Альбариньо), Рибейро-дель-Дуэро, Хумилья, Дуэро и Ла-Манча. Фирма "Вагр", продающая вина со всего мира, пока будет поставлять в Россию вина только из пяти бодег Bodegas y Bebidas (всего у компании их четырнадцать), расположенных в разных регионах. О критериях отбора вин для российского рынка рассказал генеральный директор компании "Вагр" Армен Варданян: "Мы нуждаемся в винах, доступных по цене. Трудно найти другую винную компанию, у которой есть такой же выбор недорогих, средних и дорогих вин".
Из вышеперечисленных ценовых категорий в Москве представлена только одна — недорогая. Любое из предлагаемых вин стоит дешевле 20 у. е., в вышеозначенную сумму оценено только сухое красное Vina Alcorta Grand Reserva 1991 года — лучшее из риохских вин новой коллекции. Vina Alcorta Grand Reserva обладает очень легким округлым вкусом и продолжительным послевкусием. Его производят только из винограда темпранильо, который через три года выдержки в бочке придает вину темно-рубиновый цвет с терракотовым отливом.Международный винодельческий символ Риохи — это Campo Viejo Crianza (8,50 у. е.) и Campo Viejo Reserva (14 у. е.). Коричневые этикетки этих вин можно увидеть в магазинах Duty Free в любой точке мира. Дешевое Campo Viejo Crianza 1998 года производят из трех испанских сортов винограда: темпранильо, гарнача и масуэло. Вино имеет интенсивный аромат подвяленных фруктов с оттенками дуба и ванили, во вкусе преобладают оттенки изюма, смешанного с орехами.
Campo Viejo Reserva 1995 года наделено ароматом зрелых красных фруктов и ванили. Кислый вкус Campo Viejo Crianza напоминает созревшую вишню с косточкой. Тонкий запах этого вина вводит в заблуждение, предвещая деликатную вкусовую гамму, но первый же глоток ошарашивает острой терпкостью танинов.