Уфимская предпринимательница Расима Мусина, развивающая сеть кулинарий под брендом «Пышка», открыла заведение в центре Берлина, передает «Башинформ» со ссылкой на портал Restoranoff.ru. В меню заведения, позиционирующего себя в сегменте «натуральная домашняя еда. Башкирская выпечка и свежие продукты», включены блюда русской, башкирской и украинской кухни — Tukmatsch, Pelmeni, Wareniki, Kurnik, Gubadia, Beljaschi, Tschebureki и Kompott. Вложения в открытие кулинарии не уточняются.
Группа компаний «Пышка» развивается с 1999 года. Объединяет 20 собственных кулинарий в РФ и 70 франчайзинговых. В этом году компания наряду с кулинариями начала развивать также оптовую торговлю замороженными полуфабрикатами, отмечает портал Restoranoff.ru.