101 миллион тонн составил урожай зерновых в РФ по состоянию на 12 сентября 2016 года, сообщил Минсельхоз. Последние пять лет сбор зерна рос — так, к тому же периоду 2015 года он увеличился на 19,5 млн тонн. Аналитики и чиновники в 2016 году ожидают рекордного урожая (более 110 млн тонн). Успехи в сборе зерновых, однако, пока не стали драйвером снижения цен на продовольствие: в августе 2016 года цены сезонно падали на плоды и овощи, но без их учета росли (на 0,4% за месяц), в частности на 0,4% — на хлеб, на 0,8% — на крупу и бобовые. По данным Минсельхоза, внутреннее потребление зерна составляет 72-74 млн тонн. В отрасли ждут, что в сезоне-2016/17 экспорт составит 38-39 млн тонн.