Согласно исследованию «Роскачества», треть продающегося в России сгущенного молока оказалось поддельным. Организация проверила 27 торговых марок продукции «сгущенное молоко цельное», в котором, согласно ГОСТу, должно быть только молоко и сахар.
Отмечается что если в продукт добавляются крахмал и растительные жиры, то это уже не сгущенное молоко, а молокосодержащий продукт, который должен поставляться на рынок под названиями «сгущенка», «варенка», «сгущеночка» и другие.
На сайте «Роскачества» отмечены товары с нарушениями следующих марок: «Белгородские молочные продукты», «Деревенские молочные продукты», «Карламанский продукт», «Кореновский МКК», «Любимая классика», «Молочная страна», «Молочная страна ''Халяль''», «Наша семья», «Рогачевъ», «Сладеж», «Советское», «Fine Life».
Подробнее о методах сертификации товаров читайте в материале «Ъ» «Росстандарт готовит новый "знак качества"».