Центрально-Черноземный банк Сбербанка одобрил выдачу инвестиционного кредита на строительство ООО «Истагро Дон» завода по переработке топинамбура в пищевой инулин, сообщили "Ъ-Черноземье" в пресс-службе банка. Это вещество используется при борьбе с диабетом, болезнями пищеварительной системы, сердечных заболеваниях, в качестве сырья — в пищевой промышленности, фармацевтике, косметологии. Ожидается, что строительство завода в особой экономзоне регионального уровня «Данков» в Данковском районе Липецкой области может начаться до конца 2017 года, сообщил ТАСС начальник отдела инвестиций администрации района. По его данным, завод сможет перерабатывать 40 тыс. тонн топинамбура в год и получать из него около 2 тыс. тонн пищевого инулина и другую продукцию. Для компании в ОЭЗ выделено 20 га. Объем инвестиций власти оценивают в 1,2 млрд руб. Какова доля заемных средств ни чиновники, ни банк не уточняют.