В НИУ ВШЭ измерили доходы населения в продуктах
"Население Российской Федерации стало более обеспеченным, если мерить уровень его жизни продуктами для щей. Цены на картофель, капусту, морковь, лук репчатый и свинину при сложившихся среднедушевых денежных доходах за семь месяцев 2017 года таковы, что на среднедушевые доходы можно купить больше продуктов для традиционного первого блюда, чем в январе — июле 2014 года.
Правда, покупательная способность среднедушевых денежных доходов по ржаному хлебу снизилась на 10 процентов. Повысившаяся покупательная способность населения в январе — июле 2017 года по набору продуктов для щей — это большой прогресс по сравнению с январем — июлем 2015 года, когда из продуктов питания только по двум продуктам наблюдался рост покупательной способности доходов населения — по картофелю и соли (по сравнению с январем — июлем 2014 года). Все-таки щи гораздо лучше просто картошки с солью".