Регионы Поволжья — Удмуртию, Башкирию, Чувашию и Татарстан — назвали «сырьевыми придатками других регионов» в связи с отсутствием местных предприятий по производству молокоемкой продукции и перерабатывающих производств. Соответствующее заявление сделал министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев на IX Съезде Союзмолоко на выставке Агроферма, сообщает 6 февраля DairyNews.ru.
Он добавил, что эти факторы в том числе могли повлиять на общее падение цен на молоко в РФ. По мнению федерального министра, для роста цен необходимо восстановление спроса, последнее произойдет уже в этом году. «Это вещи независящие от нас с вами, но аналитики прогнозируют рост спроса»,— добавил господин Ткачев.