Алтайская компания «Петроглиф» начала продажу одноименной питьевой бутилированной воды в Москве. Ее совладельцы — основатель технологической компании Innalabs, производящей гироскопы, Дмитрий Симоненко и совладелец сети кафе по продаже шаурмы «Дядя Денер» Антон Супрун. ООО «Петроглиф» действует на площадке бывшего Алтайского винзавода, на плантациях которого в 2009–2015 годах выращивали французский виноград. Эксперты считают, что в условиях жесткой конкуренции алтайский производитель вряд ли может рассчитывать на высокий спрос и быструю узнаваемость продукта.
Алтайская компания «Петроглиф» начала продажи минеральной воды под торговой маркой Petroglyph в Москве. Вода позиционируется как продукт премиум-класса, розничная цена бутылки, как следует из данных магазинов-партнеров, — около 150–180 руб. Компания, по данным «СПАРК-Интерфакс», принадлежит в равных долях совладельцу сибирской сети кафе «Дядя Денер», основу меню в которых составляет шаурма, Антону Супруну и известному предпринимателю Дмитрию Симоненко — основателю технологической компании Innalabs (штаб-квартира находится в Дублине, компания производит гироскопы, среди клиентов — Google, SpaceX).
В компании отказались дать комментарий „Ъ“. «Сибирский регион нас пока не интересует»,— сообщила „Ъ“ начальник отдела маркетинга ГК «Петроглиф» (в нее входит одноименное ООО) Татьяна Фролова. По данным сайта компании, сейчас ее продукция в розницу продается в Москве через сеть гастрономов «Глобус Гурмэ», сайт Водовоз.ru. В Сибири — в новосибирских магазинах, входящих в холдинг «Сибирский гигант», а также в супермаркетах «Добрянка» и «Бахетле» (НТС), в Красноярске — в супермаркетах ROSA. По данным управления Алтайского края по перерабатывающей промышленности, вода разливается в полимерные бутылки объемом 1,25 л и 0,375 л.
По данным администрации Алтайского района Алтайского края, производство воды Petroglyph расположено на площадке бывшего Алтайского винзавода (ранее входил в структуру корпорации «Алтайспиртпром»).
Винзавод был единственным в крае производителем вина, в его структуру входила высаженная в 2009 году плантация французского винограда. К 2015 году предприятие собиралось наладить ежегодный выпуск 500 тыс. бутылок красного и белого вина. Однако в 2014 году «Алтайспиртпром» обанкротился. В 2016 году в рамках банкротства имущество винзавода досталось «Петроглифу». Новые владельцы провели на предприятии реконструкцию стоимостью 60 млн руб. и в 2017 году запустили линию по розливу природной минеральной воды. К концу 2018 года на Алтайском винзаводе намечен также запуск линии розлива сладких безалкогольных напитков, в планах компании — выход в торговые сети Крыма, говорится на сайте администрации. Объемы действующего производства не уточняются.
Эксперты считают, что компании будет сложно развернуть продажи воды на высококонкурентном рынке. На российском рынке питьевой бутилированной негазированной воды представлено свыше 20 конкурентоспособных брендов: «Архыз», Baikal Pearl, «Эльбрус», Mever, Dausuz и др., говорит партнер практики АПК АО «НЭО Центр» Инна Гольфанд. Большинство российских производителей работают уже более 10–15 лет. При этом большая доля рынка воды приходится на иностранные бренды Aqua Minerale, BonAqua, Pure Life. Самые дорогие бренды в премиум-сегменте негазированной воды являются зарубежными, говорит эксперт, они, как правило, продаются в стеклянной таре: Acqua Panna (Италия) — 0,25 л обойдется от 130 руб., San Benedetto (Италия) — 750 мл от 180 руб., норвежская VOSS — 0,33 л от 200 руб., испанская Solan de cabras — 0,3 л от 90 руб. Некоторые из них предлагают воду в пластике, что делает ее дешевле почти на 50%, отмечает госпожа Гольфанд.
«Российский рынок чистой питьевой воды ежегодно растет, появляются новые компании,— говорит президент Союза производителей бутилированных вод Алена Кондратьева.— Однако выйти с новым продуктом „с нуля“ на этот рынок сложно — производителей питьевой и минеральной столовой воды множество. Для этого нужно иметь серьезный административный ресурс либо большой бюджет на продвижение бренда. Сейчас на рынке из привозных ценятся „горные“ воды и воды известных раскрученных марок. При правильной маркетинговой программе и ставке на ЗОЖ компания всегда может рассчитывать на успех».
«Чтобы занять нишу, компании потребуются очень высокие затраты на рекламу и маркетинг, которые могут быть сопоставимы со стоимостью модернизации комплекса»,— считает Инна Гольфанд.
По оценкам директора рекламной группы «Мелехов и Филюрин» Александра Филюрина, в проекции на город-миллионник (Новосибирск, Красноярск) месячная рекламная кампания будет стоить 5–10 млн руб. без гарантии результата. «Я не уверен, что этот продукт может быть „втянут“ рынком без рекламы. Да и реклама не сильно поможет. Предполагаю, что ни название, ни камни на этикетке потребитель не будет ассоциировать с водой и проигнорирует Petroglyph. Вероятно, надпись „вода минеральная“ могла бы немного подправить ситуацию»,— говорит он. «Достичь успеха компания сможет только при наличии уже заключенных контрактов на поставки воды крупным покупателям,— говорит Инна Гольфанд.— В противном случае бренду будет сложно конкурировать с уже существующими производителями. Он сможет занять только узкие ниши в регионе или на рынке Крыма, где меньше ощущается присутствие крупных зарубежных и российских игроков».