Фермерский кооператив LavkaLavka, до сих пор сам торговавший продуктами, начнет открывать корнеры в магазинах «Вкусвилл». В LavkaLavka так надеются расширить число участников кооператива, «Вкусвилл» же получит шанс увеличить премиальный ассортимент. Но, предупреждают эксперты, потенциал наращивания производства у фермеров ограничен, а расширение пула хозяйств может ухудшить качество продукции.
Создатель фермерского кооператива LavkaLavka Борис Акимов
Фото: Василий Шапошников, Коммерсантъ / купить фото
О том, что LavkaLavka в сентябре начнет размещать корнеры в сети магазинов натуральных продуктов «Вкусвилл», “Ъ” рассказал совладелец кооператива Борис Акимов. Продакт-менеджер «Вкусвилла» Андрей Белугин подтвердил партнерство с LavkaLavka. На первом этапе ее продукты будут представлены в трех магазинах «Вкусвилл» в Москве. Кооператив будет сам определять ассортимент: это будет молочная и мясная продукция, бакалея и др. за исключением свежих овощей и фруктов. Всего во «Вкусвилле» будет представлено около 100 товарных позиций от LavkaLavka. В ее фирменных магазинах доступно примерно 700 позиций.
Сейчас у LavkaLavka семь собственных магазинов в Москве. В кооператив также входят два рынка в Московской и Тульской областях. Основными владельцами ООО «ЛавкаЛавка», по данным ЕГРЮЛ, являются Борис Акимов (34,56%) и Александр Михайлов (31,6%). По собственной оценке, кооператив занимает около 10% рынка продукции небольших экофермеров, оборот которого составляет 5 млрд руб. в год.
«Вкусвилл», по данным Infoline на 1 июля 2018 года, управлял 622 объектами преимущественно в Москве и Подмосковье. Согласно ЕГРЮЛ, бенефициаром 86,08% ООО «Вкусвилл» является Евгений Лисицын, 12,16% принадлежат фондам под управлением Baring Vostok, 1,76% — основателю сети Андрею Кривенко. В 2017 году выручка «Вкусвилла» выросла на 84,4% до 39,1 млрд руб., подсчитали в Infoline.
Финансовые условия сотрудничества «Вкусвилл» и LavkaLavka не раскрывают. Господин Акимов лишь отметил, что со «Вкусвиллом» есть договоренность о сохранении цен на продукцию LavkaLavka на том же уровне, что и в ее фирменных магазинах. Для сравнения, в интернет-магазине LavkaLavka говяжьи сосиски стоят 630 руб. за 300 г, в каталоге «Вкусвилла» у подобной продукции та же цена за 1 кг. Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров полагает, что LavkaLavka будет платить «Вкусвиллу» фиксированную арендную плату и процент с оборота. Во «Вкусвилле» ожидают, что на продукцию кооператива придется не менее 3% выручки магазина.
5 миллиардов рублей
— годовой оборот рынка продукции экофермеров
Выбор «Вкусвилла» в качестве партнера Борис Акимов объясняет большим размером сети и ее способностью быстро и гибко работать с контрагентами. Возможность поставлять продукты более широкому кругу покупателей, по его мнению, позволит LavkaLavka привлечь в кооператив новых фермеров. Небольшие компании и частные фермеры делают много интересных продуктов, которые хорошо подходят «Вкусвиллу» по своей концепции, добавил господин Белугин.
Хотя аудитории «Вкусвилла» и LavkaLavka частично пересекаются, у проектов разное ценовое позиционирование, считает консультант Jos De Vries The Retail Company Ирина Болотова. По ее словам, сотрудничество с кооперативом позволит «Вкусвиллу» расширить ассортимент премиальной продукцией. Господин Бурмистров полагает, что за счет проекта с LavkaLavka «Вкусвилл» хочет конкурировать с «Азбукой вкуса».
В LavkaLavka рассчитывают, что за несколько месяцев число магазинов «Вкусвилл» с их корнерами достигнет нескольких десятков. В перспективе число торговых точек может превысить 200 объектов, говорит господин Акимов. Андрей Белугин указал, что итоговое количество объектов будет зависеть, в том числе, от возможностей фермеров. Михаил Бурмистров предупреждает, что потенциал наращивания производства у фермеров ограничен, а расширение пула хозяйств увеличивает для LavkaLavka риски нестабильности качества продукции и репутационных потерь.
«Детский мир» сэкономил на аренде
Конъюнктура
Чистая прибыль крупнейшего российского продавца детских товаров ПАО «Детский мир» (входит в АФК «Система» Владимира Евтушенкова) выросла в 2,7 раза, до 1,9 млрд руб. год к году, сообщила компания. Выручка ритейлера за тот же период выросла на 14,3%, до 48,1 млрд руб., EBITDA — на 38,2%, до 4,1 млрд руб. Сопоставимые продажи (like-for-like) в сети увеличились на 5,6%, число средних чеков выросло на 8,9%, размер среднего чека снизился на 3%. По словам гендиректора «Детского мира» Владимира Чирахова, компания сохраняет высокую маржинальность бизнеса за счет оптимизации расходов, в частности получая выгодные условия от арендодателей. По итогам полугодия доля расходов без учета бонусных выплат менеджменту в соотношении от выручки снизилась на 1,7 процентного пункта год к году. Инвесторы позитивно восприняли отчетность компании. Во вторник акции «Детского мира» на Московской бирже подорожали на 3%, до 87,65 руб. за бумагу, капитализация достигла 64,77 млрд руб.