Часы — ДНК нашей страны
Тьерри Лавалле, Grand Hotel Kempinski
Вот уже третий год, как церемонию Grand Prix принимает у себя Grand Hotel Kempinski на набережной Монблан. Один из лучших женевских отелей располагает не только конференц-залами, где проходят встречи жюри, а также часовые показы в дни SIHH, и рестораном, где устраивается торжественный ужин победителей, но и собственным театром. На то время, пока исторический Большой театр закрыт на реконструкцию, церемонию проводят здесь, в театре Леман. Пока непонятно, вернется ли она в бывшую городскую оперу или останется в Kempinski, которым руководит президент Союза отельеров Женевы и страстный любитель часов Тьерри Лавалле.
— Почему Grand Hotel Kempinski поддерживает швейцарских часовщиков? И не только в дни Grand Prix, некоторые марки устраивают у вас выставки во время женевского салона SIHH.
— Я думаю, что сегодня часовщики — движущая сила швейцарской индустрии. Это витрина Швейцарии на международной сцене. Когда вы думаете о Швейцарии, вы, конечно же, думаете о горах, о нейтралитете, о часах и о шоколаде. Поэтому часы — ДНК нашей страны. Их создателей нужно поддерживать.
— А разве отелями Швейцария не славится?
— Отели тоже важны. Хотя бы потому, что сама работа отельеров, как особая профессия, во многом появилась в Швейцарии. Но сегодня все большие сети представлены не только у нас, но и в Европе, Соединенных Штатах, в Азии. Наша работа стала поистине интернациональной.
— Вы в третий раз принимаете Grand Prix.
— Да, и в нашем собственном театре. Не каждый отель может похвастаться собственным театром в дополнение к удобным номерам. В нашем театре проходит более 200 спектаклей в год, но, разумеется, один из главных — день часовых «Оскаров», момент присуждения призов Grand Prix d’Horlogerie de Geneve. Это большая честь для нас.
— Чего требует от вас и вашей команды эта ежегодная церемония?
— Как и в часовом деле, прежде всего точности. Мы должны работать как часы. Марки приходят, чтобы выигрывать, и мы должны приложить максимум усилий, чтобы не омрачить их триумфа, чтобы все прошло идеально. Это как организовывать огромный бал. Работа на много дней, в которой нет и не может быть мелочей. Красивые и точные часы заслуживают красивой церемонии.
— Вы работали в этом отеле на набережной Монблан еще тогда, когда он принадлежал Hilton. В чем разница между нынешним Kempinski и тем отелем, который был создан 30 лет назад?
— Я всегда говорю, что у отелей есть hardware и есть software. Первое — это здание, комнаты. Второе — то ощущение, которое мы даем нашим гостям. Это наша прибавочная стоимость. У Hilton был американский стиль, он работал с американскими компаниями. Они верят в универсальность, а мы верим в уникальность. В Штатах, чтобы преуспеть, надо быть одинаковыми, но это не так в Европе. Сила европейцев — в том, что у нас много различий, много национальностей, и в смеси этих национальностей — красота Европы. У нас и вкусы разные, посмотрите хотя бы, какое разнообразие часов в номинациях Grand Prix.
— А вы какие часы любите? Что у вас сегодня на запястье?
— Сегодня я надел Zenith, но мог бы надеть и другие свои часы. Или не надеть никаких. Хороший отельер может всегда оставаться нейтральным, он уважает все тенденции и все пристрастия. Мы никому ничего не навязываем, поэтому, если вы спросите меня сейчас, какая у меня марка любимая, я вам не отвечу. Конечно, у каждого есть часы, которые он предпочитает другим, но иногда не надо афишировать свои вкусы. Тут важнее вкусы и решения жюри. На то они и специалисты. Думаю, что им нелегко приходится. Сужу по себе: для меня выбирать часы по утрам сложнее, чем выбрать костюм или галстук.
— Вы каждый раз за кого-то болеете во время конкурса?
— У меня немало друзей в часовом мире, но я доволен всеми призами. В этом смысле я не болельщик. Присуждение призов — это всегда важный момент, потому что каждый год оно выявляет тенденции. Показывает эволюцию такого важного для Швейцарии дела.
— «Оскары» помогают коммерческому успеху кино. А помогают ли часовые премии клиентам? Покупая часы, вы смотрите на их награды?
— Вообще-то нет. Часы я выбираю сам. Хотя критерии общие: эстетика, история и сложность механизма. Я верю в любовь с первого взгляда в часах, призы для меня не так важны. Тем не менее я понимаю, что призы очень важны для часовой индустрии, и всякий раз с нетерпением жду, получат ли мои любимые марки награды. Это станет для меня не причиной покупки, но одобрением уже сделанного выбора.