Несмотря на масштабную поддержку регионами Черноземья основных направлений в растениеводстве и животноводстве, отрасли садоводства и овощеводства также не остались без внимания. В ожидании возможного сокращения федерального финансирования садоводы заявили о целом ряде масштабных проектов, а значительная часть тепличных проектов уже завершена.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
Субсидии пошли в рост
Несмотря на повышенное внимание к «традиционным» направлениям растениеводства, регионы Черноземья уделяют значительное внимание и садоводству, и овощеводству. В частности, в Воронежской области в 2018 году объем субсидий на возмещение части затрат на закладку и уход за многолетними плодовыми и ягодными кустарниковыми насаждениями может превысить 361 млн руб. — вдвое больше, чем годом ранее. Необходимость ускорения развития садоводства диктует в том числе и рыночная конъюнктура: санкции создали нишу на импортозависимом рынке. Это привело и к изменению в стратегии развития бизнеса самих садоводов. В предыдущие годы многие инвесторы задумывались только о высадке садов, рассчитывая быстро продать весь урожай крупным переработчикам, теперь же они начали заявлять о строительстве фруктохранилищ и небольших перерабатывающих мощностей.
Механизмы господдержки, действовавшие до 2017 года (тогда распределение субсидий зависело в первую очередь от региональных властей), предполагали финансирование садоводства во многом по остаточному принципу. Ситуация изменилась сначала с вводом санкций, а затем и с внедрением нового механизма господдержки, в рамках которого региональный отбор во многом был исключен. Импортозависимая отрасль быстро стала объектом пристального внимания со стороны руководства Минсельхоза, стремящегося обеспечить продовольственную безопасность страны. Банкам же в рамках отведенных лимитов на льготные кредиты стало безразлично, кого кредитовать — сложную молочную или мясную отрасль, которые традиционно старались развивать субъекты, или на первый взгляд более простое, но тоже имеющее долгий срок окупаемости садоводство. Регионы, впрочем, быстро стали следовать тренду. Воронежская область определила садоводство наряду с тепличным овощеводством третьим приоритетом при распределении региональной доли господдержки после молока и мяса.
В результате о реализации садоводческих проектов отчитался целый ряд инвесторов — в том числе и те, для кого эта отрасль не была профильной. В Воронежской области, в частности, в 2017 году было высажено около 1,2 тыс. га садов, более 750 га из которых интенсивного типа. Наибольшие площади в 2017 году закладывали ООО «Лиски-сад» (300 га), ЗАО «Центрально-черноземная плодово-ягодная компания» (120 га), ЗАО «Сад» (114 га) и ЗАО «Острогожсксадпитомник» (112 га).
Примечательно, что «Острогожсксадпитомник» планирует удвоить производство яблок (сейчас компания производит 20 тыс. т яблок в год). Для этого компания планирует высадить сад на 400 га, вложив в этот проект 1,5 млрд руб. Предполагается использование суперинтенсивной технологии (с использованием шпалер) и капельным орошением. Благодаря этой технологии в компании рассчитывают размещать на одном гектаре около 3,5 тыс. деревьев. Также «Острогожсксадпитомник» намерен построить два фруктохранилища на 6 тыс. т каждое с линиями сортировки и упаковки. Новый сад должен будет приносить не менее 18 тыс. т яблок в год (от 45 до 60 т с гектара), пока же компания производит около 20 тыс. т в год. Плодоношение должно начаться в 2020 году, полностью на предполагаемую мощность сад может выйти в 2024-м.
По словам председателя совета директоров ЗАО «Острогожсксадпитомник» Николая Гапоненко, 350 тыс. саженцев планируется закупить в Польше, частично компания будет использовать российский материал. Уже подписаны контракты с контрагентами в части высадки сада на 100 га.
Сейчас компания управляет 8,59 тыс. га, из которых площадь сельхозугодий составляет 6,87 тыс. га, пашни — 4,07 тыс. га, садов и ягодников — 1,03 тыс. га. Площадь молодых семечковых садов составляет 338 га, косточковых — 44 га, земляники — 75 га, питомника — 12 га.
В последние годы в Черноземье заявлен целый ряд проектов по высадке яблоневых садов. Лидирует по числу таких проектов Белгородская область. Группа «Агро-Белогорье» планирует в этом регионе к 2020 году получать 10 тыс. т яблок в год с садов площадью 200 га, а в перспективе — 25 тыс. т в год с 500 га. Белгородское ООО «Белый сад», в 2017 году высадившее 100 га яблоневых и вишневых садов в Прохоровском районе, намерено вложить до 2,5 млрд руб. в расширение площадей до 500 га.
По данным «АБ-Центра», в 2007–2011 годах доля российских яблок на отечественном рынке составляла 28,5%, в 2012–2016 годах — 37,1%, сейчас она достигла около 55%. В целом по стране промышленное производство яблок в 2017 году оценивалось «АБ-Центром» в 800-850 тыс. т. Импорт с учетом ввоза из Беларуси и других стран ЕАЭС в 2017 году находился на уровне 650-700 тыс. т.
После введения продуктового эмбарго российские производители стали активно замещать импорт, но ниша на рынке может сохраняться еще несколько лет, считает аналитик ГК «Алор» Алексей Антонов. По его словам, использование суперинтенсивной технологии с системой капельного полива позволит получать даже большую урожайность по сравнению с заявленной. «В приоритете для переработчиков яблок будет отечественное сырье, которое дешевле и больше соответствует внутренним нормам переработки»,— полагает эксперт. Срок окупаемости проекта «Острогожсксадпитомника», по его словам, может составить от трех до пяти лет
Овощам убирают сезоны
Равное внимание властей к растениеводству, садоводству и овощеводству наглядно демонстрируют инвестпроекты, которые в Воронежской области успешно реализуются в этих подотраслях АПК. Проекты «Острогожсксадпитомника» — лишь немногие из них. В апреле 2018 года была запущена первая очередь тепличного инвестпроекта ООО «Родина» в Семилукском районе площадью 6,2 га и мощностью 3,5 тыс. т томатов и 200 т салата в год. Объем инвестиций превысил 1,5 млрд руб. Одновременно начата подготовка к реализации второй очереди с аналогичными параметрами. Также стартовала инвестиционная фаза крупного проекта ООО «АПХ-Экокультура» общей площадью 60 га и мощностью 45 тыс. т томатов в год. Проект планируется реализовать в три очереди по 15 тыс. тонн томатов каждая. В Бобровском районе зарегистрировано новое юрлицо ООО «Тепличный комплекс “Воронежский”», которому одобрен льготный инвестиционный кредит. Общий объем инвестиций по проекту оценивается в 17 млрд руб.
Продолжается подготовка к реализации анонсированных ранее проектов по производству грибов в Бобровском и Рамонском районах с общим объемом инвестиций свыше 6 млрд руб. В настоящее время ряд показателей проектов корректируется, собственниками проводится дополнительный аудит, определяется емкость рынка и его конъюнктура.
До конца 2018 года ООО «Девицкий бройлер» планировало ввести в эксплуатацию комплекс по производству грибов шампиньонов мощностью 1,5 тыс. т в год с объемом инвестиций 400 млн руб., Ранее был запущен компостный завод, специализирующийся на производстве высококачественного компоста для выращивания шампиньонов, мощностью 7,5 тыс. т в год. А в 2019 году ООО «Воронежский шампиньон» планирует запустить в Новоусманском районе комплекс по выращиванию шампиньонов мощностью 10 тыс. т грибов в год. Запланировано также создание собственного производства шампиньонного компоста мощностью 36 тыс. т. Общий объем инвестиций в проект должен составить более 2млрд руб. Запуск комплекса позволит создать около 250 рабочих мест.
Крупные тепличные проекты реализуются и в других регионах. Наиболее масштабные из них запланированы в Белгородской области. Концепцию «Тепличный кластер 500 га», включающую в себя 500 га современных теплиц, которые должны занять не менее 10-12% российского рынка, разработали специалисты местного АО «Корпорация «Развитие». По их расчетам, стоимость строительства суперсовременного тепличного комплекса составляет порядка 150–180 млн руб. за гектар, а рентабельность инвестиций — 17–23%. Поставки производимой продукции в радиусе 300 км предполагается осуществлять напрямую на мелкооптовые рынки и в крупные торговые сети. А в сетевую розницу Москвы и Санкт-Петербурга — через их распределительные центры в течение двух-трех дней с момента сбора овощей. На первый план корпорация ставит экологическую безопасность продукции, и именно этим должны отличаться белгородские овощи от импортных. Таким образом, планируется выполнить одно из положений Доктрины продовольственной безопасности России, согласно которой обеспеченность овощами защищенного грунта собственного производства должна быть не менее 80%.
Всего в рамках концепции корпорация сопровождает реализацию шести тепличных проектов. Наиболее масштабный из них — строительство комплекса ООО «Гринхаус» Аркадия Абрамовича — сына миллиардера Романа Абрамовича. Его производственная площадь может составить 108 га, ежегодная мощность — 93 тыс. т овощей в год. Объем вложений в проект оценивается более чем в 6 млрд руб.
Первый масштабный тепличный проект в Белгородской области, по данным корпорации «Развитие», был реализован в 2012 году ООО «СХП «Теплицы Белогорья»». Компания вложила более 3 млрд руб. в строительство 20 га теплиц мощностью 5,04 тыс. т огурцов, 4,42 тыс. т томатов и 1,685 млн штук салата ежегодно. По словам директора компании Анатолия Тарасова, изначально предполагалось, что только половина комплекса будет с электродосчечиванием, но впоследствии руководство предприятия пришло к выводу, что его оборудовать его нужно полностью. Поэтому сейчас СХП осваивает 649 млн руб., предоставленных в кредит Сбербанком при поддержке государственной Корпорации МСП. За счет создания собственных энергомощностей компания рассчитывает увеличить площадь теплиц с досвечиванием 12,9 до 18,9 га, а также снизить стоимость электроэнергии с 4,7 до 2,2 руб. за киловатт. Кроме этого, реализация проекта позволит собирать дополнительно 1-1,5 тыс. т продукции в год.
В 2015 году в регионе началось строительство комбината стоимостью 4,1 млрд руб. ООО «Тепличный комплекс Белогорья». Компания возвела предприятие площадью теплиц 14,7 га мощностью 11 тыс. т овощей в год. В состав комплекса вошли упаковочный цех, санитарно-гигиенические помещения для работников комплекса, столовые и прочие технические и административные помещения. Энерго- и теплоснабжение тепличного комплекса осуществляется за счет газопоршневых когенерационных установок итальянского производства. В рамках проекта также построено общежитие квартирного типа.
ООО «ПКМ-Агро» построило в регионе предприятие глубокой заморозки овощей стоимостью 530 млн руб. и мощностью 15 тыс. т готовой продукции в год. Оно оснащено производственной линией по переработке овощей фирмы Kabinplant (Дания), двумя низкотемпературными складами на 14,7 тыс. евро-паллетомест, а также линией по производству мясных полуфабрикатов.
Для достижения конечной цели концепции специалисты корпорации ведут работу по дополнительному привлечению инвесторов в тепличный кластер региона. В ближайшие два-три года планируется привлечь инвесторов более чем на 150 га теплиц. Региональные власти готовы предоставить пять земельных участков общей площадью 737 га, на которых можно построить 357 га теплиц. Помимо существующих для инвесторов преференций со стороны государства, предусматривающих льготное кредитование тепличного кластера по ставке до 5% и возмещения до 20% затрат на создание и модернизацию объекта, Белгородская область предоставляет собственные меры поддержки. Они включают льготу по налогу на имущество организации на период окупаемости проекта от 0,1%, а также обеспечение льготного подключения к сетям газо- и электроснабжения, готовые инвестплощадки с подключением к сетям ПАО «ФСК ЕЭС».
Сейчас доля овощей закрытого грунта, произведенного в Белгородской области, составляет 3,4% от общероссийского производства. Регион входит в пятерку субъектов РФ по приросту сбора тепличных овощей — по итогам 2016 года, этот показатель составил 9,3 тыс. т. За год на Белгородчине продукции растениеводства было произведено на 88,1 млрд руб. Всего в области вырастили более 27,6 тыс. т овощей в закрытом грунте, из них 19,8 тыс. т огурцов, 7,1 тыс. т томатов и 650 т салата. По площади теплиц (68,9 га — 2,2% от общего объема в стране), по итогам 2016 года, Белгородская область входила в топ-20 российских регионов, заняв 14 строчку.
При участии АО «Корпорация «Развитие»» Белгородской области в регионе организованы экспериментальные теплицы на площадках Белгородского государственного аграрного университета им. В. Я. Горина, Старооскольского агротехнологического техникума, а также НИУ БелГУ. Их основными целями является применение передовых материалов и оборудования на стадии обучения и привлечение в перспективные направления экономики региона молодых специалистов.
Развитие тепличной и садоводческой отраслей в Черноземье, таким образом, продолжается опережающими темпами во многом за счет господдержки. Заявленные проекты во многом позволят обеспечить импортозамещение, а также выведут региональных производителей в число российских лидеров отрасли.