ЗАО «Острогожсксадпитомник» в ближайшие три года намерено удвоить производство яблок, доведя их объем до 45 тыс. тонн в год. Для этого начаты работы по закладке суперинтенсивного сада на 400 га и строительство первого из трех запланированных фруктохранилищ. Инвестиции в проект составят 1,5 млрд рублей.
Фото: пресс-служба
Закладывать сады на острогожской земле продолжает уже третье поколение династии садоводов Гапоненко. Почти 90 лет назад у истоков знаменитых острогожских садов стоял садовод Максим Силович Гапоненко. Начатое им дело продолжает сегодня его правнук — Евгений. ЗАО «Острогожсксадпитомник» поставило целью обеспечивать россиян экологически чистыми отечественными яблоками круглогодично.
В 1932 году Максим Силович Гапоненко был направлен в острогожские места из-под Киева для выполнения декрета советской власти по созданию специализированного хозяйства по выращиванию яблок. Эстафету деда подхватил Николай Иванович Гапоненко, который удержал хозяйство на плаву в сложные 90-е годы прошлого века и вывел его на современный уровень. Сегодня ЗАО «Острогожсксадпитомник» официально руководит уже правнук Максима Силовича — Евгений. Николай Иванович передал сыну бразды правления хозяйством, оставив за собой «политическое руководство» и сосредоточившись на заботах председателя комитета по аграрной политике Воронежской областной Думы.
Евгений Гапоненко рассказал, что в рамках нового проекта «Острогожсксадпитомника» возле поселка Грушевая Поляна на 400 га будет заложен яблоневый сад по суперинтенсивной технологии, которая предполагает новую схему посадки деревьев. На одном гектаре будет высаживаться 3,5 тыс. деревьев с междурядьями 3,5 м и 80 см в ряду с использованием шпалеры и капельного орошения. (По интенсивной технологии — 1,5 тыс. саженцев на гектар, по традиционной — 800).
«По расчетам, новый сад будет приносить около 20 тыс. т яблок в год (в среднем 60 т с гектара). Первые 100 га по этой технологии планируем заложить весной 2019 года, землю уже подготовили. Плодоношение должно начаться в 2020 году, полностью на предполагаемую мощность сад может выйти в 2024-м», - отмечает генеральный директор «Острогожсксадпитомника».
По его словам, в качестве посадочного материала, а это 350 тыс. саженцев только в следующем году, будут использоваться как собственные саженцы, так и покупные. После проверки их Роспотребнадзором подписаны контракты с контрагентами. В ближайшие три года «Острогожсксадпитомник» планирует увеличивать долю собственного посадочного материала за счет расширения питомника. Также компания намерена построить три фруктохранилища на 6 тыс. т каждое с линиями сортировки и упаковки. Одно из них планируется сдать в апреле 2019 года, и еще два — в течение 5 лет.
В предыдущие годы «Острогожсксадпитомник» уже построил и эксплуатирует 2 современных фруктохранилища общей емкостью 10 тыс. т, обеспечивая россиян свежими яблоками и зимой.
«В России по-прежнему в межсезонье наблюдается дефицит отечественных яблок, что связано с нехваткой фруктохранилищ. А по медицинским нормам для поддержания здоровья необходимо каждому человеку ежедневно съедать не менее двух яблок. И мы стремимся обеспечить эту потребность. Наш опыт и масштабы позволяют это делать. Наши предки были очень мудры, обозначив особое значение яблок в названии дней сбора урожая «Яблочный спас», — поясняет председатель Совета директоров ЗАО «Острогожсксадпитомник» Николай Гапоненко.
И все же яблоневые сады — в приоритете. Как повелось еще со времен садовода Максима Силовича Гапоненко. И дело тут не только в экономической составляющей. Не просто создавать фруктовые сады, чтобы получить плоды, но и открывать глаза на извечную красоту цветущих деревьев — своеобразный «генетический код» династии острогожских садоводов. Николай Гапоненко как-то признался: «Хочу, чтобы за производственной суетой все люди, в том числе и мои внуки не потеряли восторга перед этим даром природы — красотой цветущего сада. И в душе каждого зарождалось чувство гордости за нашу природу, за нашу Россию». Вспоминает, что 17 лет назад, когда самого поглотила «лихорадка буден», восхищение друзей, приехавших из Мурманска, весенним садом, словно заново открыло глаза на эту первозданную красоту. Тогда и родилась идея устраивать ежегодный фестиваль «Цветущая яблоня» на базе ЗАО «Острогожсксадпитомник». В пору цветения яблонь здесь гости со всей России не только делятся опытом, новыми технологиями, но и наслаждаются неповторимым яблоневым цветом, его тонким ароматом.
Это особое отношение к саду уже передается, видимо, с генами. Николай Гапоненко с нескрываемой гордостью обмолвился, что старший внук Кирилл задумал стать агрономом.
Жить в гармонии с природой и любовью к людям, украшать землю садами, — это и есть счастье в понимании династии Гапоненко.