Колумбия начинает экспорт кофеен в Москву

ресторанный бизнес


Как стало известно Ъ, Национальная федерация производителей кофе Колумбии ведет переговоры с крупнейшим игроком на российском сахарном рынке "Сюкден Россия" об открытии в Москве сети из восьми кофеен. В столичную сеть колумбийцы хотят вложить $5 млн. Российские конкуренты скептически оценивают эти планы.
       Национальная федерация производителей кофе Колумбии (NFCGC) объединяет более 500 тыс. фермеров. Основные направления работы федерации — продажа кофе на биржах и продвижение колумбийских кофейных марок на мировой рынок. В 2002 году оборот NFCGC превысил $700 млн. Кроме того, федерация управляет формирующимся за счет кофейного экспорта государственным фондом Колумбии. Размер фонда оценивается в $2-2,2 млрд.
       Президент NFCGC Габриэль Сильва говорит, что в Москве нет кафе, специализирующихся на качественном колумбийском кофе, тогда как спрос на него есть. Поэтому в российской столице колумбийцы намерены открыть восемь кофеен, вложив в проект не менее $5 млн. В качестве потенциального партнера ими была выбрана компания "Сюкден Россия" (ЗАО СДР), которая десять лет назад вывела на российский рынок марку Nescafe, а сейчас является лидером по поставкам сахара-сырца в Россию.
       Вчера финансовый директор ЗАО СДР Глеб Тихомиров подтвердил Ъ факт переговоров с колумбийцами. "Мы уже сотрудничаем с колумбийской федерацией: поставляем в московскую розницу элитное кофе Sam Matias,— говорит господин Тихомиров.— Что касается кофейного проекта, то пока трудно сказать что-либо конкретное. Возникает много сложностей. В частности, с поиском в Москве помещений для такой сети". Новый раунд переговоров между СДР и колумбийцами запланирован на конец мая.
       С помощью сети кофеен руководство NFCGC надеется активно продвигать на мировой рынок колумбийский кофе. Такой проект был принят год назад. Специально для кофейной сети колумбийцы создали брэнд Huan Valde`z. Но пока создана всего одна кофейня Huan Valde`z в столице Колумбии Боготе.
       Конкуренты скептически оценивают успех будущего российско-колумбийского предприятия. "Они хотят открыть кофейни, в которых будет предлагаться исключительно колумбийская арабика, а это весьма специфичный по вкусу напиток,— считает глава московской сети 'Кофе Хауз' Владислав Дудаков.— К тому же это дорогой сорт, и у нас найдется немного людей, способных заплатить более 150 рублей за чашечку". Есть, впрочем, и другие мнения. "У Национальной федерации производителей кофе Колумбии есть и опыт, и большие финансовые возможности,— уверен гендиректор ассоциации 'Росчайкофе' Рамаз Чантурия.— Так что ее планы в России вполне реализуемы".
АНДРЕЙ Ъ-БАКЕЕВ
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...