Фальсификат молочной продукции, по которому уплачивается льготная ставка НДС в 10% вместо стандартных 18%, ведет к потерям миллиардов рублей в год из федерального бюджета, заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью «России 24». «Только недоплата НДС — примерно от 10 до 17 млрд руб»,— отметил глава ведомства, рассказав, что это приблизительная оценка.
Говоря о фальсифицированной продукции, господин Данкверт отметил также низкую прослеживаемость (история происхождения и поставок пищевой продукции) черной икры. «Из десяти образцов черной икры, которые мы взяли, прослеживаемость есть только у четырех образцов, которые были ввезены по импорту»,— сказал господин Данкверт.
Глава ведомства отметил, что поставки из Китая и из Италии полностью прослеживаются до магазина. Кроме того, производители черной икры, по его словам, часто не говорят, что их сырье является продуктом аквакультуры.