Владелец ресторана «Медь» Алексей Ковыев принял решение продать бизнес. Соответствующее объявление опубликовано на сайте Avito.
Напомним, в 2016 году бывший депутат Пермской городской думы Алексей Ковыев прошел обучение во Франции и стал шеф-поваром, вскоре открыл ресторан «Медь».
Ресторан расположен на ул. Желябова, 16. Стоимость определена в 3,5 млн руб. Согласно тексту объявления, ресторан работает два года, площадь помещения составляет 85 кв. м. в стоимость включено оборудование и элементы интерьера, персонал готов продолжать работу.
Причиной продажи бизнеса указан переезд владельцев. В беседе с ''Ъ-Прикамье'' господин Ковыев подтвердил, что готовится запустить новый гастрономический проект. «Это будет фастфуд в сетевом формате, в том числе и в Перми», - пояснил господин Ковыев. При этом он уточнил, что на ресторан найден потенциальный покупатель, сейчас идут переговоры. Стоимость сделки варьируется в зависимости от перечня покупаемого имущества. Алексей Ковыев также выразил надежду, что новые владельцы сохранят интерьер. В данный момент в ресторане идет ремонт, предполагается, что он вновь откроется в феврале.