Пивоваренный завод «Балтики» традиционно входит в число крупнейших налогоплательщиков. По данным областного ФНС, в 2017 году из 97,9 млрд руб. налоговых поступлений в бюджет РФ на пивоваренный завод пришлось 1,9% (около 1,9 млрд руб.). При этом в 2016 году, до начала падения производства на воронежском заводе, ФНС констатировала увеличение в области налоговых поступлений от пивоваренной отрасли на 25% по сравнению с 2015-м, до 1,9 млрд руб.
Воронежский пивоваренный завод был основан в 1936 году, в 1949-м на нем было запущено небольшое производство пива и безалкогольных напитков. В 1964-м предприятие вышло на полную мощность — 7,2 млн дал в год. С 1986 года после модернизации завод начал экспорт продукции. Сейчас производит пиво под брендами «Воронежское Жигулевское», «Воронежский пивзавод», «Балтика 7 Экспортное», «Балтика 3», «Балтика Кулер», «Балтика 9», «Ярпиво», Tuborg Green, Zatecky Gus, «Арсенальное», «Большая Кружка», «Дон Живое» и другими. На предприятии работает около 400 человек.